Рецептний торт без вуглеводів - смачний і соковитий!

Випікайте тістечка без вуглеводів

Чи можете ви спекти торт взагалі без вуглеводів? З найкращою волею у світі ви не уявляєте, як, наприклад, шоколадний торт може обійтися без борошна? Ну, ви можете подумати зараз, навіть якщо результат випічки виглядає як торт, він все одно не буде таким смаком. Навіть близько не! Прочитайте тут, як ви в найкоротші часи можете чаклувати смачний пиріг без вуглеводів та цукру. Дітям подобається цей рецепт приготування лише шоколаду та какао.

Випікайте безвуглеводні торти самостійно

Приготувати вдома пиріжки з низьким вмістом вуглеводів не складніше, ніж випікати традиційний торт. Приємним у рецептах з низьким вмістом вуглеводів є їх легка реалізація.

Рецепт: торт з низьким вмістом вуглеводів

Випікання тістечок самостійно без вуглеводів - спочатку це звучить як багато часу. Але не хвилюйтеся, Ви можете створити цей білковий пиріг без вуглеводів одночасно зі звичайним пирогом. Найкраще, звичайно, лише 170 калорій кожна, це, без сумніву, рецепт шоколадного торта з низьким вмістом вуглеводів! Білковий пиріг без вуглеводів, що усвідомлює фігуру, не містить глютену, оскільки не містить пшеничного борошна. Це робить рецепт ідеальним для людей з алергією.

Рецепт: торт з низьким глікемічним індексом без вуглеводів

Ви особливо оціните цей пиріг, якщо страждаєте від частої тяги до їжі. Маючи низький глікемічний індекс, він не спричиняє швидкого підвищення рівня цукру в крові. Торти без вуглеводів та цукру заважають швидко відчути голод. З іншого боку, тістечка, запечені з пшеничним борошном та цукром, повинні лише зрідка з’являтися в меню як винятки з цієї причини.

Рівень цукру в крові швидко зростає після споживання і так само швидко падає. Наслідком є тяга і, в гіршому випадку, гіпоглікемія. Дослідження показують, що регулярне вживання рафінованих продуктів з високим вмістом жиру, таких як солодощі, макарони та білий хліб, призводить до звикання. Як результат, чим більше рафінованого пшеничного борошна та продуктів, збагачених цукром, ви вживаєте, тим складніше буде прийняти довготривалу, здорову дієту.

Як ви думаєте, торти без вуглеводів і цукру не всім підходять? Можливо, у вас є сумніви щодо того, що ваша сім'я скаже про рецепт шоколадного торта з низьким вмістом вуглеводів? Звичайно, вам не вдасться зробити Сахерторту за цим рецептом. Але цього зовсім не бажано, бо я хочу, щоб ви ознайомилися з варіантом шоколадного торта, який не хоче конкурувати з солодкою класикою з Австрії.

Шоколадний торт, який сподобається вашим почуттям

Чудово шоколадний, соковитий, пухнастий і легкий по консистенції, що ще ви можете попросити в шоколадному торті? Ви кажете, що воно тане в роті? Білковий корж без вуглеводів також чудово виконує цю вимогу. Звичайно, він також може назвати себе низькокалорійним. Тому пригостіть себе шматочком без жалю, навіть якщо ви збираєтеся схуднути.

Інгредієнти для рецепту: тістечка без вуглеводів, на 8-10 порцій

2 яйця
5 яєчних білків
100 г темного шоколаду, бажано з дуже високим вмістом какао
3 ст. Ложки гіркого какао
125 г подрібнених волоських горіхів
150 г еритритолу (замінник цукру)
70 г грецького йогурту
50 мл свіжих вершків, несолодких
Ванілін
щіпка солі
2-3 ст. Л. Цукрової пудри для прикраси

Рецепт шоколадного торта з низьким вмістом вуглеводів: приготування

Змастіть форму для пружин діаметром 20 або 22 см і розігрійте духовку до 180 ° C. Чорний шоколад наріжте ножем на більші шматочки і дайте йому розтанути на теплій водяній бані. Збийте білки ручним міксером для застигання снігу. В іншій мисці розбийте яйця і збийте до піни.

Додайте еритритол і добре перемішайте з яєчною піною. Додати сіль, волоські горіхи, знежирене какао, ванілін, йогурт та вершки. Нарешті перемішайте розтоплений шоколад і збийте до піни. Складіть яєчні білки і вилийте тісто для пирога на сковороду. Випікайте в духовці приблизно від 25 до 30 хвилин.

Через 25 хвилин випікання спробуйте за допомогою зубочистки перевірити, чи готовий торт. Якщо рідке тісто все ще липне до нього, випікайте в духовці ще 5 - 10 хвилин.

Дайте пирогу охолонути на сковороді, перш ніж вивернути його Таким чином, він не ризикує розсипатися через свою легку, повітряну консистенцію. Перед подачею ви можете, якщо хочете, посипати її цукровою пудрою і за допомогою трафарету вигадати гарні візерунки. Цим ви також завоюєте дитячі серця штурмом. Переконайтесь самі, наскільки соковитим є цей смачний шоколадний торт!

Трохи підказки: Не кажіть своїм коханим відразу, що ви випікали цей витвір мистецтва без борошна та без масла. Коли вони із задоволенням з’їдять перший шматочок і попросять другого, розкрийте їм рецепт. Будьте впевнені, що ваша сім’я тепер регулярно буде просити вас про шоколадний торт з низьким вмістом вуглеводів!