Red Bull® точний склад цього енергетичного напою
Опублікував: доктор Ніколас Еврард (17 жовтня 2011 р.)
Енергетичний напій Red Bull®, який продається в Австрії з 1987 року та продається у великій кількості країн світу, не мав прав громадянства у Франції до 2008 року.
Але після «підсолодженої» версії на основі аргініну, що випускалася на ринок у квітні 2008 р., Оригінальна версія з таурином була доступна у вільному продажу з липня 2008 р., Навіть після того, як Національне агентство з безпеки харчових продуктів (колишнє «Афсса») висловило застережені думки або навіть. негативний.
Сьогодні у Франції продається близько сотні так званих енергетичних напоїв. Ця назва не стосується жодного нормативного визначення, адже ці напої насправді містять суміші різних сполук: кофеїну, таурину, глюкуронолактону та вітамінів групи В, цукру або підсолоджувачів. Кофеїн міститься у понад 90% цих напоїв.
Знати: У 2018 році ВООЗ рекомендує зменшити споживання вільних цукрів (моносахариди: глюкоза, фруктоза та дисахариди (сахароза або столовий цукор) менше 10% від загального споживання енергії у дорослих та дітей (ще краще для здоров'я зменшити споживання цукру менше ніж на 5%), або приблизно 25 грам (6 чайних ложок) на день.
ВІДЕО: Діабет, небезпека дієтичних напоїв
Дослідження, проведене Inserm, показало, що ризик розвитку діабету 2 типу вищий у людей, які вживають легкі підсолоджені напої. Ось пояснення Гая Фагерацці, епідеміолога та дослідника з Інсерму.
Їжа, багата вітамінами
Енергетичний напій: склад банки Red Bull®
Склад Red Bull® для банки об'ємом 250 мл:
- Кофеїн: 80 мг
- Таурин: 1000 мг
- D-глюкуронолактон: 600 мг
- Вітамін В2: 1,5 мг
- Вітамін В3: 20,5 мг
- Вітамін В5: 5 мг
- Вітамін В6: 5 мг
- Вітамін В12: 5 мг
До 500 разів перевищує середньодобову дозу !
Red Bul® містить досить високий вміст вітамінів B6 і B3, а також приблизно вдвічі більший вміст кофеїну в більшості газованих напоїв на основі коли (еквівалентно двом еспресо в кожному банку).
9 міфів про каву: правда чи помилка ?
Кава робить вас залежним, сприяє схудненню, зневоднює, допомагає протверезіти. Що це насправді? Правда про 9 міфів про каву !
Кількості таурину та D-глюкуронолактону значні. Кожна банка забезпечує відповідно 2 і 500 разів на добу, яку ми поглинаємо з раціону, або еквівалент шестимісячного споживання D-глюкуронолактону !
Флагманські компоненти Red Bull®
Таурин - це амінокислота, що виробляється організмом. Він бере участь у декількох механізмах. На рівні печінки це дозволяє, зокрема:
- елімінація холестерину,
- проти вільних радикалів таурин є потужним антиоксидантом,
- діє на стрес,
- діє на захист сітківки.
Він також забезпечується продуктами харчування: м’ясом, рибою, морепродуктами, а в менших кількостях міститься в молочних продуктах.
Знати: Кількість цих енергетичних напоїв може досягати в 5 разів більше середньої кількості, передбаченої дієтою.
глюкуронолактон є продуктом розпаду глюкози. Потрапивши в організм, він метаболізується, а потім виводиться з організму. Природні споживання складають від 1 до 2 мг/добу, або в енергетичних напоях, споживання води варіюється від 24 до 240 мг/100 мл.
кофеїн також присутній у цих напоях, з рівнем приблизно 30 мг/100 мл. Всім відомі його наслідки, особливо поглинаються у великих кількостях: занепокоєння, нервозність, тахікардія.