Регіональні продукти, корисні для здоров’я - посуд Інтимний обід або л; ми ділимося a

"Регіональні продукти корисні для здоров'я"

продукти

9 липня 2012 року о 20:00.

Під час вечора в ресторані клієнта запрошують на зустріч зі спеціалістом з харчових культур, який викладає в Університеті Франсуа-Рабле в Турі.

Він склав меню з темою з ресторатором і представляє його, перш ніж переходити від столу до столу, щоб відповісти на запитання гостей.

З нагоди видання книги "Перелік кулінарної спадщини регіону Центру", ми запрошуємо вас відкрити під час цієї вечері харчовий або дієтичний вимір регіональних продуктів із регіону Центру.

З Вірджині Шарро, інженером з питань харчування, викладачем Університету Франсуа-Рабле в Турі.

У ресторані La Petite Cuisine, 24 rue Berthelot, 37000 Tours, тел.: 09.81.46.39.56.

Обов’язкове бронювання. Меню від 25 €.

Європейський інститут історії та культури харчування

16 rue Briçonnet - F-37000 Tours

Телефон 00 33 (2) 47 05 90 30
Факс 00 33 (2) 47 60 90 75