Регіональні та сезонні переваги екологічно чистої дієти ПРОСТО СПІЦІ ®

Погляньте на свій балкон, там ховається рослина томатів або горщик базиліка? Тоді ви зробили перший крок до регіональної та сезонної дієти.

регіональні

Дієта з регіональними та сезонними продуктами більш-менш схожа на дієту до глобалізації. Ніякого авокадо, для якого літак на півдорозі світу, або жодного фрукта дракона, який був доставлений з Азії на контейнеровозі.

Регіональні та сезонні засоби: Все, що ви, ваша мама чи бабуся вирощуєте та можете зібрати в саду. Наприклад: картопля, яблука, морква, гриби та салат. Або ще простіше: купуйте молоко, яйця та м’ясо у фермера за рогом або на ринку. Підтримайте місцевого (органічного) фермера!

Купуйте регіонально та сезонно

Звичайно, ви також можете просто зайти в супермаркет і звернути увагу на країну походження своєї їжі. Тож ви купуєте яблука з регіону (або з Німеччини), а не з Чилі. Тож і там торговий візок швидко наповнюється.