Регулярне харчування, а не дієта, запобігає набору ваги
Вживання збалансованого харчування через рівні проміжки часу було б більш ефективним, ніж дієта, для підтримки стабільної ваги RelaxNews
Фінське дослідження показує, що вживання збалансованої їжі через рівні проміжки часу є більш ефективним, ніж дієти, для підтримки стабільної ваги, оскільки дієти можуть призвести до збільшення ваги.
Дослідження дослідників з Гельсінського університету проводило дослідження 2452 жінок та 2227 чоловіків, щоб оцінити звичайні фактори збільшення ваги у молодих людей - ключовий період контролю ваги, який може впливати на щоденні звички в подальшому житті.
Учасників попросили заповнити анкети щодо кількох факторів, що впливають на зміну ваги, на початку дослідження, у віці 24 років, та десять років потому, у 34 роки.
Дослідники виявили, що лише чверть випробовуваних змогли уникнути збільшення ваги за перші десять років (28,6% жінок та 23% чоловіків), і лише 7,5% жінок та 3,8% чоловіків схудли за цей час.
Більшість учасників набирали вагу у віці від 24 до 34 років, середній приріст на рік для жінок становив 0,9 кг на рік та 1 кг для цих чоловіків.
Вчені виявили, що у учасників обох статей нерегулярне харчування та звичка дотримуватися дієти для схуднення були двома факторами, які могли призвести до збільшення ваги.
Ризик накопичення зайвих кілограмів також зростав у жінок, коли вони народили двох або більше дітей, але також і тоді, коли вони регулярно вживали солодкі напої та коли їм не було щасливо в житті.
Іншим важливим фактором ризику набору ваги у чоловіків було куріння.
"Люди часто намагаються запобігти та контролювати свою вагу та ожиріння, дотримуючись дієти та пропускаючи їжу. У довгостроковій перспективі подібні підходи насправді пришвидшують набір ваги, а не запобігають цьому", - зазначає Улла Керккяйнен з Гельсінського університету. "Попередні дослідження показали, що приблизно кожна друга доросла фінська людина постійно дієт. (.) Хоча дієти, здається, є логічним рішенням проблем з контролем ваги, вони насправді можуть збільшити збільшення ваги та тривале харчування"
Дослідники також виявили, що фізична активність була ключовим фактором, що допомагає захистити жінок від зайвої ваги, тоді як для чоловіків триваліші дослідження та більша початкова вага, здавалося, мали захисний ефект.
Вчені дійшли висновку, що люди, які прагнуть підтримувати стабільну вагу на тривалий термін, повинні зосередитися на регулярному харчуванні, що відповідає природному функціонуванню організму, але що ці люди також повинні подбати про своє загальне самопочуття.
Ці результати можна переглянути в Інтернет-журналі Eating Behaviors.