Регулювання перерв під час роботи - Franchises Comptabilité Services
Коротше кажучи: працівникові, який пропрацював шість годин того самого дня, потрібно віддати двадцять хвилин поспіль.

Час перерви не оплачується.
Перерва - це "короткочасна зупинка роботи на робочому місці або поблизу нього" згідно з Касаційним курсом (Cass. Soc. 12 жовтня 2004 р. № 03-44084).
20-ХВИЛИННА ПЕРЕМИНА
Як тільки робочий час досягне 6 годин того самого дня, працівник повинен скористатися перервою не менше 20 хвилин (ст. L3121-33 трудового кодексу). Ці 20 хвилин повинні бути послідовними. Це означає, що двох 15-хвилинних перерв недостатньо, навіть якщо загальний час перерви перевищує дозволених 20 хвилин (Cass. Soc. 20 лютого 2013 р., № 11-28612).
Під час цієї перерви працівник повинен мати можливість вільно займатися своїми особистими заняттями (телефонувати, пити каву тощо).
Для працівників, які не досягли 18-річного віку, обов'язкова перерва становить 30 хвилин поспіль після будь-якого безперервного робочого періоду, що становить 4:30 (ст. L3162-3 трудового кодексу). Таким чином, якщо молода людина працює протягом 5 годин, вона повинна зробити 30-хвилинну перерву після 4:30 годин роботи, а потім відновити свою діяльність протягом 30 хвилин.
ПРОДУКЦІЯ ЇЖИ
Робочий день дуже часто включає перерву в їжі. Це замінює обов’язкову 20-хвилинну юридичну перерву, яку можна виділити до завершення фактичних 6 годин роботи. Її можна сплутати з перервою на їжу за умови, що протягом цього часу працівник дійсно може вільно займатись своїми особистими заняттями та триватиме мінімум 20 хвилин.
Чи існує мінімальна тривалість перерви на їжу? ?
Ні. Ні закон, ні національний колективний договір CHR не передбачають мінімальний час для їжі. Зауважимо, що адміністрація рекомендує 45-хвилинну перерву на їжу для здоров'я працівників.
Чи оплачується перерва на харчування ?
Ні. У своєму недавньому рішенні Касаційний суд нагадує, що обідній час між двома робочими періодами становить час перерви (Cass. Soc. 20 червня 2013 р. - № 12-10127). Однак перерву платити не потрібно. Єдиний виняток: коли він прирівнюється до фактичного робочого часу, як це передбачено у статті L.3121-2 КЗпП, тобто коли працівник не може вільно займатися своєю справою.
Які наслідки, якщо працівник не може займатися своїми особистими заняттями під час перерви на їжу ?
Така ситуація має два наслідки:
- Перерва на їжу не може бути прирівняна до часу перерви, тому роботодавець повинен призначити 20-хвилинну перерву не пізніше, як тільки працівник пропрацює 6 годин поспіль з початку своєї роботи.
- Перерва на їжу повинна зараховуватися і оплачуватися як фактичний робочий час.
Обов’язкову 20-хвилинну перерву можна сплутати з перервою на їжу за умови, що працівник протягом цього часу дійсно може вільно займатися своїми особистими заняттями.
Якщо працівник може займатися своїми особистими заняттями під час перерви на обід:
- Перерва на їжу може замінити законну 20-хвилинну перерву, і працівник не може вимагати іншої, якщо його наступний ефективний робочий час не перевищує 6 годин.
- Перерва на їжу виключається з робочого часу і не оплачується.
Чи можуть працівники вимагати перерви на сигарети ?
Ні. Закон не передбачає перерву сигарет. Працівники можуть палити під час перерви, але певний час не передбачений. Перерва на сигарети поза законним часом перерви є допуском роботодавця. Це може розглядатися у внутрішніх правилах. Тому у випадку зловживань або проблем необхідно перевірити, чи не передбачено внутрішніми правилами що-небудь з цього приводу.
Це час перерви в одяганні ?
Ні. Але це також не фактичний робочий час.
Розрізняють паузу та розріз
- Розріз - це переривання діяльності, яке розділяє дві автономні послідовності роботи. Приклад: обмеження між полуденною службою та вечірньою службою. Використання скорочень регулюється лише для працівників, які працюють за сумісництвом.
- Перерва - це лише миттєва зупинка, що дозволяє працівникові відпочити під час тієї самої робочої послідовності.
У всіх випадках роботодавець повинен забезпечити дотримання максимальної добової амплітуди. Кодекс не встановлює тривалості, але він становить 13 годин і вираховується з мінімуму 11 годин відпочинку між двома робочими днями (ст. L3131-1)