Рехта або Рецепт Дуїди, курка з вермішеллю

Прекрасний смачний рецепт.! - смачна їжа

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 1h35

Складність: Середня

Інгредієнти (4 особи):

1 курка (я взяв лише курячу грудку) 1 кг вермішелі 2 великі червоні або білі цибулини, подрібнений 3 зубчики часнику, тертий 1 миска нуту (замочений напередодні) 1 куб курячого бульйону Сіль, перець 1 ч. Ложка кмину 1 ч. Л. імбирне лаврове масло

рецепт

Підготовка:

Щоб дізнатися інші прості у виготовленні рецепти, відвідайте мій блог:

У скороварку наливаємо трохи олії, додаємо цибулю та курку, підрум’янюємо протягом 5 - 10 хв. Додайте нут, часник, спеції, сіль, перець, лавровий лист, куб. Покрийте водою і доведіть до кипіння. Закрийте запіканку і варіть від 30 до 45 хвилин.

Тим часом у велику салатницю наливаємо вермішель, солимо і поливаємо великою склянкою води і трохи олії. Залиште відпочивати на 5 хв. За допомогою рук «насіньте вермішель», щоб запобігти їх прикріпленню один до одного. Помістіть вермішель у верхню частину куссуара і готуйте на пару 20 хвилин. Вийміть вермішель з кусочка, збризніть невеликою кількістю води і варіть знову 20 хв.

Нарешті, залишається лише перевірити приправу курки та її соусу. У блюдо викладіть вермішель, збризніть соусом, а також нут та курку.

Подавайте гарячим і насолоджуйтесь !

На 100 г:
Калорії 262 ккал Білок 10 г Вуглеводи 19 г Жири 14 г.