Рейд північних гірськолижних пульк через Лапландію понад 100 км 2010 року
Трохи поговоривши про мій скандинавський рейд з дослідником Камероном Смітом, він погодився бути частиною донорів моєї пригоди в Лапландії, надавши мені деякі свої особисті речі. Для мене велика честь мати можливість нести речі, які належали цьому великому досліднику. Камерон - дуже щедра людина, і це його честь. Щедрість і спільність - це благородні якості, завдяки яким зростає той, хто ними володіє.
В пакеті, який він мені прислав, був капелюх, рукавички, пара рукавичок, рукавиці, протизастудна маска для обличчя, шапка-авіатор.
Кемерон Макферсон Сміт - археолог за фахом в Університеті штату Портленд у США. Він також є автором кількох книг. Але перш за все, на мої очі, він був великим дослідником з більш ніж 15-річною експедицією, яка вивела його з Африки на Аляску, Канаду, Ісландію, Колумбію та Еквадор. Камерон працює над низкою арктичних експедицій з метою накопичення певного досвіду та можливості здійснити одиночний рейд до Північного полюса в найближчі роки.
Я спробував деякі речі, які надіслав мені Камерон, і я цим дуже задоволений. Звичайно, при такому бізнесі мені не було б холодно в Лапландії незалежно від погоди.
Камерон також надіслав мені кілька малюнків, які він особисто робив. Вони дуже інформативні та представляють різні методи, які потрібно знати, щоб протистояти великому холоду полярних регіонів.
Щиро дякую, Камерон за допомогу таким людям, як я, які прагнуть відкрити та подорожувати великими дикими та холодними просторами Північної Європи.
Четвер, 11 листопада 2010 р
Автономна рейдова влада
Сьогодні я зробив кілька покупок, щоб придбати продукти, які, на мою думку, підходять для їжі під час походів або мандрівних рейдів, що тривали кілька днів в автономії.
Навіть якщо для мого рейду в Лапландії, я думаю, я перейду до ліофілізованого посуду, цей тест все ж буде цікавим. Я справді прагну знайти надійні альтернативи ліофілізованим стравам. Вони все ще досить дорогі (від 4 до 5 євро за мішок). Ми легко приїжджаємо за 30 євро на день. Після кількох днів автономії продовольчий бюджет стає власним бюджетом. Ви також можете спробувати зменшити його, не втрачаючи якості.
Ми повинні зосередитися головним чином на зневоднених та сухих продуктах.
Я буду використовувати їх під час тренувань під час Траверсі дю Веркор у лютому 2011 року.
У здійсненому рейді лапландського типу я оцінюю свої потреби від 3000 до 3500 ккалорій
Пізніше я складу таблицю з деталізацією калорійності споживання кожного продукту.
При приготуванні їжі потрібно буде бути методичним. Бажано складати щоденні пайки, які можна розділити на мішки для морозильної камери типу Ziploc.
Ось як я уявляю свою дієту в типовий день:
Сніданок
Суміш:
- вівсянка
- мюслі
- шоколадна пудра
- зневоднене сухе молоко
все в Ziploc
Достатньо буде додати води з талого снігу, щоб добре і насичено поснідати.
Обід:
2 школи:
- ті, хто зупиняється і приймає справжню їжу
- ті, хто регулярно харчується протягом дня, не довго зупиняючись
На полярних рейдах необхідно обмежувати занадто тривалий час зупинки, щоб уникнути охолодження. Ось чому найкраще зосередитися на 2-му підході (їжте регулярно протягом дня). Я думаю, що саме цю техніку я буду використовувати.
У цьому випадку необхідно використовувати те, що називається Trail Mix або GORP (“Старі добрі родзинки та арахіс” або “Гранола, овес, родзинки та арахіс”). Це суміші із сухофруктів, різних арахісу (фундук, арахіс), родзинок тощо. Ви можете легко зробити ці суміші самостійно, варіювати їх на свій смак і складати все в Ziploc (один пакетик на день).
Ці суміші можна доповнити ковбасою, шоколадом, закусками (наприклад, Марс, Лев, Снкерс, Твікс, батончики тощо)
Вечеря
- Перекус які можна взяти після прибуття в бівак або як закваску, наприклад, зневоднені супи, в які достатньо додати гарячої води. Як наваристі супи є супи з китайської локшини. Основними брендами на ринку є Knorr, Magi та Royco.
- Багатий та обґрунтований основний курс
Вибір досить різноманітний. Потрібно буде визначитися з його смаками.
Очевидно є макарони. Недоліком є те, що вони вимагають багато енергії для приготування їжі (до 10 хвилин). В якості альтернативи є макарони швидкого приготування, локшина або макарони (2-3 хвилини), а ще краще - зневоднені макарони, такі як китайська локшина. Існують також зневоднені препарати, такі як Болінос.
Потім є такі страви на основі круп, як полента, манна крупа, пшениця або булгур. Tipiak пропонує широкий асортимент цього виду продукції.
Нарешті, є, звичайно, зневоднені пюре у пластівцях (звичайно, Муслін). Просто додайте сухе молоко та гарячу воду.
- Десерт
Ви можете використовувати зневоднені препарати, в які просто додайте еквівалент сухого молока та гарячої води. Потім, загалом, слід дати йому охолонути. але під час полярного нальоту це не надто складно;-)! Основними брендами на ринку є Alsa, Dr Oetker та Ancel. Зазвичай це фланки або десерти. Всі смаки існують (шоколад, ваніль,.).
Хліб
Якщо хочете, можете взяти трохи хліба. Ви можете вибрати, наприклад:
- чорний хліб (з житом)
- Шведський хліб або полярний хліб
- млинці з пшениці (коржі, мексиканська упаковка)
- Ліванський хліб
Всі ці хліби тримаються дуже добре.
Напій
Не так багато вибору:
- вода звичайно (гаряча вода в термосі, який буде обрізати снігом)
- термос для чаю
- ми можемо навіть зробити термос з бульйоном
Невелике зауваження
Вода від танення снігу повністю демінералізована. Це також дуже м’яко, і через кілька днів це може стати проблемою. За бажанням можна додати енергетичний порошок, що забезпечує вуглеводи та мінерали (тип Isostar). Цей тип води також може спричинити розлад шлунку та діарею.
Труднощі що мені залишається вирішити, це на рівні м’яса. Який вибрати ?
На даний момент я вивчаю такі продукти, щоб перевірити, чи можна тримати їх у багатоденних рейдах.
- яловичина в'яленого типу м'ясо гризон
- Солонина
- Салямі/Пепероні/Хорізо
Існує, звичайно, знаменита яловичина, але не знайдена у Франції.
Не соромтеся надати мені свої поради та поради. Мене цікавить досвід кожного.