Рейтинг 10 видів м’яса, багатих білком
Тобі потрібно prot '? І якщо ви оптимізуєте споживання білка, вибравши м'ясо, багате білком ? У цій статті DocteurBonneBouffe.com допомагає вам, виявляючи себе класифікація м’яса, найбагатшого білками, а також шматочків, які слід вподобати.
Яке м’ясо є найбагатшим на білок ?
# 1 М'ясо "Грайзон"
м'ясо маючи найбільше білка: остерігайтеся ... М'ясо гризон. Дійсно, 100 грамів цього Швейцарські колбасні вироби з яловичини приносить нам точно 37,4 грам білка!
2. М’ясо свинини
На другій позиції: свинина. Частина, яка містила б найбільше, - це свиняча котлета, з 36 грамів білка на 100 грамів м’яса.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Вміст білка варіюється залежно від шматка м’яса. Отже, ми це бачимо плече і шинка круглі містить приблизно 30 г білка на 100 г. Свиняча корейка: 27,9 г/100г. Ребра: 23,1 г/100 г. Натомість вибирайте свинячу котлету, яка багата білком.
3. М’ясо оленини
Проте рідкісний на наших тарілках м’ясо оленя дуже багата білком: містила б 32,6 грам білка на 100 грам м’яса.
4. Яловичина
Не дивно: м'ясо яловичина є одним із наших 3 найкращих! Він містив би насправді, 32,1 грама білка на 100 грам стейка.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Вибирайте необроблене м’ясо, які багаті білком. Дійсно, у подрібненому стейку (з 5% жиру) міститься 26,3 г білка на 100 грам; merguez (виготовлений з яловичини та баранини) містить лише 19,8 г/100 г; тефтелі з яловичини ледве містять 15,2 г/100 г.
Що стосується варіння, то спосіб приготування дозволяє найкраще зберігає м’ясний білок яловичина є: тушкована яловичина та яловичий бургуньйон.
5. Білий тунець
тунця, навіть в зберегти, містить велику кількість білка. Таким чином, з’їдання банки з 100 грамами білого тунця в оливковій олії дає нам трохи 31,3 грам.
6. Телятина
На 6-му місці, шановні панове, ми знаходимо: телятина! Уявіть, що теляча котлета справді мала б свій внесок 31 грам білка на 100 грамів м’яса. Отже, вагомий внесок!
Порада DocteurBonneBouffe.com: Як і в інших видах м’яса, деякі частини свинини мають менше білка, ніж інші. Сюди входять нирки (26 г/100 г), теляча відбивна (25,2 г/100 г), молочна залоза (менше 19 г/100 г) або навіть теляча відбивна (менше 16 г/100 г). Тож віддайте перевагу телячі ескалопи які є найбагатшими (31 г/100 г).
7. Ягня
На 7-му місці для продуктів з найвищим вмістом білка ми знаходимо:баранина ! Це м’ясо, як відомо, досить жирне, проте багате білком, оскільки воно містить дещо 30,3 грама на 100 грамів м’яса.
8. Кролик
Незважаючи на цей вигляд маленьких тварин, кролик приховує значну кількість білка:Бараняче плече містила б 30,4 грама на порцію 100 грам!
9. Заєць
Так само, як його друг кролик, Заєць також є цікавим джерелом білка. Він містив би 30 грамів на 100 грамів порції зайчого м’яса.
10. Курка
Найбільш споживане м’ясо французів надходить у 9-а позиція нашого рейтингу. І так, курка мала б 30,4 грама білка на порцію 100 грамів м’яса.
Слово дієтолога
Пам'ятайте, що це не просто м'ясо які є джерелами білка! Інша їжа така ж багата. Відкрийте для себе продукти, багаті білком.