Рейтинг експертів Це 10 найкращих дієт 2019 року - FIT FOR FUN
Багато взялися худнути в Новому році. Питання лише в тому, який метод для цього найбільш ефективний. Зараз платформа США News & World Report опублікувала список найкращих дієт на 2019 рік, який відповідає на це.
Група з 23 експертів класифікувала загалом 41 дієту за різними критеріями, включаючи безпеку, практичність, профілактику або контроль діабету та серцевих захворювань та ефективність у схудненні.
На думку експертів, одні з найгірших дієт включають такі дієтичні дієти, як кето або Whole30 - це головним чином через їх надзвичайно обмежувальні концепції.
Але не всі дієти показали себе погано в рейтингу; деякі були оцінені як рекомендовані.
На думку експертів, наступні десять дієт є найкращими для тих, хто хоче оголосити війну своїм зайвим кілограмам у 2019 році.
6 місце: дієта Орніша
Дієта Орніша, розроблена доктором Дін Орніш робить ставку на цільнозернові, фрукти та овочі. Дієта також має низький вміст жиру і не містить тваринного білка та рафінованих вуглеводів.
Дієта отримала "неоднозначну відповідь" від групи експертів, згідно з звітом US News & World.
Хоча концепція була визнана однією з найкращих дієт для здоров'я серця, дослідження показують, що людям важко дотримуватися таких дієт, як Орніш, оскільки їм потрібно дуже мало жиру.
6 місце: скандинавська дієта
Скандинавська дієта також посідає шосте місце в списку.
Він був розроблений дієтологами Університету Копенгагена в Данії і базується на десяти ключових концепціях, які включають вживання морепродуктів і цільних зерен.
Крім того, в їжі слід їсти лише високоякісне м’ясо і в цілому їсти менше м’яса. По можливості слід також використовувати органічні та сезонні продукти.
Ще однією ключовою концепцією дієти є вживання в основному домашньої їжі - і зменшення харчових відходів.
Експерти високо оцінили дієту з точки зору безпеки та забезпечення поживними речовинами. Ваш недолік: пошук і приготування сезонних страв може зайняти багато часу.
5 місце: TLC
Дієта TLC була розроблена експертами Національного інституту охорони здоров’я США. Вона віддана змінам здорового способу життя і зосереджена на зниженні рівня холестерину.
Люди, які дотримуються цієї дієти, вживають менше насичених жирів і обмежують такі продукти, як масло, сир або червоне м’ясо.
Натомість на столі лежать фрукти, овочі, курка, риба, зернові та нежирні молочні продукти.
5 місце: Волюметрика
Дієта TLC розділяє п'яте місце з "Volumetrics", концепцією схуднення, розробленою професором з харчування Барбарою Пеннс з Університету штату Пенсільванія.
Їжа поділяється на чотири категорії залежно від їх щільності калорій.
До першої категорії належать, наприклад, некрахмалисті фрукти та овочі, суп та нежирне молоко.
До другої категорії, навпаки, належать крохмалисті фрукти та овочі, мюслі, нежирне м’ясо та бобові.
До третьої категорії належать інші види м’яса, сир, хліб, заправка для салатів, морозиво та тістечка.
А до четвертої категорії серед іншого належать сухарі, чіпси, шоколадні цукерки, печиво, горіхи, масло та олія.
Жодна їжа категорично не заборонена в раціоні, але рекомендується їжа з першої та другої категорій.
Тим, хто дотримується цієї концепції, слід також обмежити розмір порцій їжі у третій категорії та споживати лише кілька предметів із четвертої категорії.
Volumetrics отримала високі оцінки безпеки та поживності в рейтингу, а також є однією з найкращих дієт при цукровому діабеті за версією експертної групи.
5 місце: дієта Мейо-Клініч
У 2018 році група дієтологів Mayo Clinic Diet посіла восьме місце за оцінкою експертної групи, цього року вона займає п’яте місце разом із двома щойно згаданими концепціями харчування.
Дієта складається з двох фаз: «Втрати!» І «Живи!». Перший є більш обмежувальним і зосереджений на зміні харчових звичок. Наприклад, є табу - їсти під час перегляду телевізора та перекушувати чим-небудь, окрім фруктів та овочів.
Другий етап полягає у прийнятті звичок здорового харчування, які можна впровадити в довгостроковій перспективі. Тоді в центрі уваги - фрукти та овочі, цільнозернові продукти, бобові, горіхи та корисні жири.
Дієта базується на спеціально розробленій харчовій піраміді, яка ставить фрукти та овочі на найважливіший рівень.
4 місце: спостерігачі за вагою
Компанія WW, яка раніше займалася здоров’ям та оздоровленням (раніше спостерігала за вагою), посіла четверте місце в рейтингу 2019 року, і комісія оцінила її як найкращу дієту для схуднення.
Учасники світової війни перекладають калорії, цукри, білки та насичені жири в бальну систему, яка заохочує їх вживати більше поживної їжі.
Виробники наголошують, що вони покладаються на гнучкість, а не на обмеження.
Учасники можуть регулярно зустрічатися з тренерами, які не є медичними працівниками під час дієти.
Експертна група високо оцінила план за позитивну групову динаміку та за те, що фрукти та овочі складають основу, але різноманітності не бракує.
4 місце: УМ
Цей план є гібридною версією Середземноморської дієти та DASH (про це нижче). Розум фокусується на продуктах, які позитивно впливають на мозок.
Згідно з первинними дослідженнями, ця концепція може допомогти зменшити ризик психічного занепаду.
Основними продуктами харчування, що входять в раціон, є ягоди, оливкова олія, цільні зерна, горіхи, салати, квасоля та риба.
MIND була розроблена Мартою Клер Морріс, дієтологічним епідеміологом з Медичного центру Університету Раша.
3 місце: гнучке харчування
Другий рік поспіль експерти поставили гнучку дієту на третє місце.
Флекситаріанці - суміш слів, що поєднує "гнучкий" та "вегетаріанський" - харчуйтеся дієтою, коли менше їсте м'яса, але не уникаєте його повністю.
Крім того, до раціону додають продукти, багаті білком, такі як тофу, яйця, горіхи та квасоля.
Ідея цього полягає в тому, що ви можете скористатися деякими перевагами вегетаріанства, але мати менш обмежувальну дієту.
Ця гнучкість робить дієту більш стійкою, на думку експертної групи, яка також дала гнучкої дієті хороші оцінки балансу, довгострокової втрати ваги та здоров'я серця.
2 місце: дієта DASH
DASH - це харчова поведінка, схвалена та пропагувана Національним інститутом серця, легенів та крові, призначеним для боротьби з гіпертонією.
Хоча він був спеціально розроблений, щоб допомогти контролювати високий кров'яний тиск, експерти також вважають, що DASH - це чудовий вибір для поліпшення загального стану здоров'я.
Вісім років поспіль дієта очолювала рейтинг США News & World Report. Цього року він опустився на одне місце на друге.
DASH заснований на фруктах, овочах, нежирному білку та нежирних молочних продуктах. Солодощі, підсолоджені цукром напої та продукти з високим вмістом насичених жирів зменшуються.
Ті, хто дотримується цієї концепції, також повинні обмежити споживання натрію максимум до 2300 міліграмів на день.
Експертна група оцінила DASH дуже добре з точки зору безпеки та забезпечення поживними речовинами. Дієта також є однією з найкращих дієт для здоров’я серця та діабету.
1 місце: Середземноморська дієта
У 2019 році середземноморська дієта очолює список. Причиною є дослідження, які пов'язують їх із більш тривалим та здоровим життям, сказала агентству USA Today заступник головного редактора охорони здоров'я журналу US News & World Report Анжела Хаупт.
"Дієта вважається здоровою, збалансованою та повноцінною", - сказано в ній.
Середземноморська дієта базується на продуктах, які їдять у середземноморських країнах, де люди, як правило, живуть довше і мають менше раку та серцево-судинних захворювань.
У середземноморській дієті, як правило, багато фруктів, овочів, риби, цільного зерна, бобових та оливкової олії. Молочні продукти та птиця є помірними, а червоне м’ясо та солодощі доступні лише зрідка.
Дослідження пов’язують цю концепцію із користю для здоров’я, такою як менший ризик серцевих захворювань та раку молочної залози. Деякі дослідження також припускають, що дієта також може підтримувати вашу психічну форму.
Тому члени групи експертів дали їй "стабільно позитивні відгуки".