Рейтинг рейтингу кола В одному штаті Віта популярніша за колу і пепсі - WELT
Є речі, які, здається, ніколи не змінюються. Сюди входить перевага Coca-Cola на німецькому ринку лимонадів. Навіть найбільший конкурент на сьогоднішній день не має шансів. Не кажучи вже про вітчизняних постачальників.
Кола як і раніше є найпопулярнішим лимонадом серед німців - саме той, який точно вказано в поточному рейтингу. Coca-Cola домінує на ринку за бажанням. Лише в одній державі інша марка випереджає лідера галузі.
Спочатку йде кока-кола, потім кока-кола, а потім знову кока-кола. У рейтингу найпопулярніших брендів кола в Німеччині явно домінує Cola з величезним відривом.
Спереду - класичний варіант із червоною етикеткою, як показують розрахунки дослідника ринку GlobalData, які доступні виключно для WELT. Частка ринку в цій країні досягає вражаючих 53 відсотків. За підрахунками, це відповідає понад 1,6 млрд літрів.
Сорт Zero без цукру посідає друге місце з добрими 15 відсотками обсягу продажів. 8,5 відсотка частки ринку достатньо, щоб Coke Light посів третє місце.
Тільки тоді конкуренція американського содового гіганта приєднається до рейтингу. Четверте-шосте місце зайняло Pepsi в 2018 році: спочатку класичний сорт, потім легкий і, нарешті, сорт без цукру Pepsi Max.
Десятку найкращих заповнюють чотири вітчизняні провайдери. Починається з колишнього східного бренду Vita Cola, який, як і органічний лимонад Bionade, належить гессійській середній компанії Hassia Mineralquellen і зараз переживає ренесанс.
Культовий і стійкий
За даними GlobalData, Vita зараз навіть є лідером ринку в Тюрінгії - випередивши галузевого гіганта Coca-Cola. "Vita Cola міцно закріпилася як регіональний бренд", - пояснює успіх бренд-менеджер Клаудія Майнке. “Напій існує у Східній Німеччині більше 60 років. Це фунт ".
Vita, як і інші продукти НДР, спочатку зникли після падіння Берлінської стіни. "У 1994 році відбулося повернення з Тюрінгії", - говорить Майнке. І зараз під маркою продається майже 90 мільйонів літрів безалкогольних напоїв, розлитих у Тюрінгії, Саксонії та Мекленбурзі-Західній Померанії.
Це майже вдвічі більше, ніж у 2006 році. "І ми бачимо хороші можливості, щоб надихнути ще більше користувачів на бренд Vita Cola".
Компанія Sinalco поставила себе за культовий бренд Ost, за ним слідує Glorietta, бренд безалкогольних напоїв від дешевого пивовара Oettinger. Нарешті, десяте місце посідає Фріц Кола, який рекламує себе з особливо високим вмістом кофеїну та стабільністю.
Мешканці Гамбурга особливо сильні на так званому ринку поза домом. “Фріц все більше утверджується. Бренд особливо сильний у модних ресторанах, і зараз справді шкодить лідеру ринку », - описує Ульріх Айзенблаттер, керівник досліджень Центральної Європи в GlobalData.
Тема без цукру набуває все більшої ваги
Власні марки супермаркетів та дискаунтерів не потрапили до списку. Ви не отримуєте достатньої кількості. "Cola - це фірмовий бізнес", - пояснює Айзенблаттер. Тим більше, що, за словами експерта, деякі бренди мають лише незначну ціну за товар.
Крім того, значна частина споживається в дорозі і, наприклад, купується на АЗС, кіосках та закусочних, де бренд є важливою відмінною рисою. "Той, у кого там немає кока-коли, приверне увагу і, мабуть, зазнає невдачі у багатьох споживачів", - говорить Айзенблаттер.
На сьогоднішній день однією з особливостей ринку є сильна концентрація на класичній колі: "Усі знають, що цей напій порівняно нездоровий, але люди все одно вважають за краще купувати його", - описує дослідник ринку Айзенблаттер.
Як свідчать поточні галузеві дані, частка цілих варіантів цукру все ще становить близько 70 відсотків. Але ринок змінюється. "Тема без цукру стає все більш важливою", - говорить Айзенблаттер. "Але не дивно: значні частини рекламного бюджету зараз надходять у цю сферу".
Продукти зі зниженою калорією та без калорій
Насправді, Coca-Cola нещодавно провела чисто нульову кампанію для Cola, Fanta та Sprite у Німеччині. Рекламним обличчям став поп-співак Росс Ентоні. "Ми інвестуємо значні кошти, щоб споживачі знали наші варіанти без цукру, могли спробувати їх, а потім вирішити, який смак найкращий для них і що найбільше відповідає їхньому способу життя", - каже лідер галузі.
Для Айзенблаттера це можливо без ризику: "Коли рекламується варіант без цукру, основний бренд автоматично також рекламується". Ініціатива, ймовірно, також базується на страху перед політичними санкціями.
Наприклад, у Великобританії та Ірландії вже існує податок на цукор. Однак у Німеччині зусилля щодо зниження цукру, солі та жиру здійснюються на добровільних засадах.
Федеральний міністр продовольства Джулія Клокнер (ХДС) уклала угоди з декількома галузями промисловості в рамках національної стратегії скорочення та інновацій, включаючи індустрію напоїв.
"Що стосується категорії безалкогольних напоїв, ми прагнемо знизити рівень цукру та калорій на 15 відсотків на період з 2015 по 2025 рік", - говорить Асоціація безалкогольних напоїв (WAFG). Ця мета має бути досягнута за допомогою інновацій та розширення асортименту, включаючи низькокалорійні та безкалорійні продукти.
Стабільне споживання лимонаду
Coca-Cola планує перший крок цього року: "Ми взяли на себе добровільне зобов'язання: до кінця цього року середній вміст цукру в асортименті безалкогольних напоїв повинен впасти на десять відсотків порівняно з 2015 роком", - заявляє компанія.
І попит очевидно є. “Третина нашого асортименту вже має калорії. Абсолютним фаворитом у споживачів є Coca-Cola Zero Sugar. З моменту свого введення він з року в рік зростав у двозначному відсотку ”, - повідомляє керуючий директор Німеччини Бьорн Йенсен. Кожен третій напій у німецькому асортименті кока-коли вже є безкалорійним або зниженим.
Галузева асоціація WAFG підтверджує загальну тенденцію до легких лимонадів. Споживання спожитих напоїв кола і кола кола на душу населення в Німеччині в цьому сегменті зросло з 10,5 літра в 2017 році до 12,2 літра в 2019 році, як показує остання щорічна статистика WAFG.
У випадку з лимонадами нещодавно відбувся стрибок майже на третину до 4,3 літра на людину. У той же час спостерігається зниження класичної кола і газованих напоїв приблизно на три-чотири відсотки.
"Сегмент коки та лимонадів без цукру зростає дуже динамічно", - підтверджує представник Vita Майнке. Ось чому Тюрінгійці зараз пропонують шість сортів без цукру. Тим часом загальне споживання залишалось стабільним на балансі минулого року.
За попередніми даними WAFG, кожен громадянин Німеччини споживав в середньому 123,5 літра безалкогольних напоїв, що на 0,1 відсотка або еквівалент на 100 мілілітрів менше, ніж у попередньому році.
Зараз Німеччина бере на себе британський податок на лімузини?
Такі лимонади, як Фанта, містять лише наполовину менше цукру у Великобританії, ніж у Німеччині. Очевидно, податок на лимонад, запроваджений у 2018 році, там діє.