Рекомендації спеціаліста
Зараз літо, і нам потрібно пити стільки води, щоб не зневоднювати. Лікарі рекомендують замінювати солодкі та газовані напої водою, щоб бути здоровішими, особливо в періоди задушливих температур та високої вологості.
Олена Марінеску 0 коментарів
Зараз літо, і нам потрібно пити достатньо води, щоб не зневоднювати. Лікарі рекомендують замінювати солодкі та газовані напої водою, щоб бути здоровішими, особливо в періоди задушливих температур та високої вологості.
Зазвичай людині потрібно вісім склянок води на день, але експерти стверджують, що в дуже спекотні дні для достатньої гідратації може знадобитися до 12 склянок води, в середньому одна склянка води кожні 30- 40 хв. Слід також уникати рідин, які призводять до зневоднення, таких як кава або алкоголь. Однак багато людей потрапляють у пастку гідратації соками та газованими напоями або споживання жирної їжі та без необхідних поживних речовин у дні з термічним дискомфортом. Доктор Сімона Тівадар, лікар первинної медичної допомоги з питань харчування, діабету та метаболічних захворювань, каже в інтерв’ю "Вільній Румунії", що це рішення може мати серйозні наслідки для здоров'я.
Фруктові соки, заборонені
"Цю історію соків уже розповідають міжнародні форуми, зокрема Американська педіатрична асоціація, яка говорить, що ми не повинні давати дітям навіть соки, а з шестимісячного віку подрібнені фрукти, які дають по чайній ложці, соки лише при завершенні їжі, поки дитина не зможе з’їсти необхідну кількість фруктів за день, оскільки диверсифікація ще не завершена, або в особливих ситуаціях, коли у нього підвищена температура, коли він докладає інтенсивних фізичних зусиль, але соки заборонені, оскільки плоди містять велику кількість глюкози. Ніхто не робить цього простого підрахунку: скільки цукру - звичайно, іншої форми цукру, що це не цукор як такий, як той, що знаходиться в мішку з цукром, - існує в соку ", звертає увагу доктор Тівадар.
Лікар показує приклад RL, що «у свіжому апельсині ми знаходимо вуглеводний еквівалент чотирьох скибочок хліба (40 г вуглеводів). Отже, коли дитина їсть піцу і п’є свіжий апельсин, розуму немає! Крім того, соки швидко евакуюються із шлунку, вимагаючи більшої та швидшої кількості інсуліну для транспортування тієї глюкози, яка існує в соку, що зовсім не є гарною ідеєю. Це дуже товстить. З’ївши глюкозу або фруктозу, вам потрібно спалити її протягом наступних кількох годин, інакше вона перетвориться на жир і відкладення. Для гідратації є вода або несолодкі чаї для тих, хто стверджує, що те, що вони п'ють, має певний смак, і тоді існує тисяча видів рослин, які можна перетворити на чай. Ви можете пити холодний чай з невеликою кількістю лимона або імбиру, тому що це модно, або з лавандою, наприклад - є їстівна лаванда, і ви можете робити безалкогольні напої - існує маса варіантів, які не включають жодного цукру або інші штучні підсолоджувачі ".
Лікар також каже, що будь-які соки, будь-які дієтичні, необхідні, і крім того, вони представляють небезпеку відгодівлі або виснаження підшлункової залози у випадку зловживання.
Ти те, що п’єш
Ми можемо прожити без їжі місяць, а лише тиждень - без води. І це тому, що майже 60% нашого тіла складається з води. Вчені стверджують, що вода необхідна для здоров’я, однак потреба у воді залежить від людини і залежить від багатьох факторів, таких як харчування, стан здоров’я, тип діяльності та клімат. Фахівці Американського інституту харчування рекомендують щоденне споживання рідини приблизно 3 літри для чоловіків та 2,2 літра для жінок відповідно. Із загальної кількості споживаної нами води 70-80% отримується з рідин, а решта 20-30% надходить від того, що ми їмо, наприклад, супу або продуктів, що мають високий вміст води, таких як селера., помідори, апельсини, яблука або кавун. У свою чергу, молоко та свіжі фруктові соки значною мірою складаються з води.
Схудніть інтенсивніше за допомогою води!
Дослідження, опубліковане в журналі Prevention, стверджує, що вода може бути ефективним трюком для втрати зайвих кілограмів під час дієти. Група американських та німецьких дієтологів виявила, що вода посилює ефект схуднення, і це в умовах, коли незамінна життєва рідина полегшує почуття голоду і допомагає нам зменшити загальну кількість споживаних калорій. Крім того, експерти кажуть, що індукований водою термогенез допомагає регулювати обмін речовин, збільшуючи споживання енергії організмом.
Наш мозок не може відрізнити голод від спраги, стверджують деякі біологи, тому, коли ми відчуваємо голод, ми можемо насправді мати спрагу. Крім того, люди, які їдять цілий день і відчувають тягу, насправді можуть бути зневодненими, і коли вони почнуть пити більше води, вони помітять, що у них більше немає нездорової тяги та раптових нападів голоду.
Доктор Симона Тівадар зазначає, що «зловживання фруктозою в соках спричиняє появу неалкогольного стеатозу печінки, тобто жирової печінки. Соки не дають ситості, тому що мозок не реєструє їх як їжу (бо ми не жуємо), змінюючи механізм голоду і ситості, за допомогою якого народжується людина. Нижче наведено властиві порушення харчування в підлітковому віці. Він швидко евакуюється зі шлунка, перевантажуючи певні травні ферменти. На щастя, у дитячому садку є "фахівець" з харчування, який ловлять з телевізора, який діагностує її непереносимість глютену та лактози і назавжди скомпрометує її харчування ".
Вдень людина втрачає від 2 до 2,5 літрів води через потовиділення, фізіологічні потреби та дихання. Добова потреба у воді для дорослої людини становить не менше 1,5 літра.
10 кроків для належного зволоження
1. Тримайте при собі пляшку води протягом дня, особливо якщо вам потрібно багато гуляти на сонці.
2. Під час тренувань пийте воду до, під час та після тренування.
3. Якщо вам важко пити воду протягом дня, випивайте хоча б сніданок, кожен раз, коли ви перекушуєте і під час їжі.
4. Воду п'ють при температурі від 10 до 37 градусів, щоб уникнути дуже холодної води під час спеки через ризик теплового шоку, особливо у дітей, людей похилого віку або серцевих захворювань.
5. Рекомендується вживати щонайменше два літри води на день, особливо людям з камінням у нирках або інфекцією сечового міхура.
6. У разі лихоманки, діареї, блювоти, схуднення, вагітності, лактації або інтенсивних фізичних навантажень, споживання води слід збільшити, а також у разі надмірного потовиділення для підживлення електролітів.
7. Деякі захворювання, такі як діабет та серцево-судинні захворювання, потребують адекватної гідратації, особливо у випадку лікування діуретиками.
8. Воду слід пити маленькими ковтками, ходити через рот, змішувати із слиною і лише потім ковтати, оскільки вона досягає поверхневого натягу фізіологічних рідин (крові та лімфи), для зволоження клітин, тканин та органів тіла.
9. У спекотні дні рекомендується натуральна мінеральна вода, що містить в середньому 1000–1500 солей на літр, багатшу натрієм у формі карбонату натрію для підтримки електролітного та кислотно-лужного балансу в організмі.
10. Їжте фрукти та овочі (дині, сливи, помідори) або йогурт (еквівалент склянки води), їжте збалансовано та різноманітно, наполягаючи на низькокалорійних продуктах.
Жінки, які п'ють воду замість солодких напоїв, мають менший ризик розвитку діабету.
Відповідальність
Батьки потребують освіти
У Румунії кожна третя дитина має надлишкову вагу. Доктор Симона Тівадар, лікар, який спеціалізується на діабеті та захворюваннях харчування, каже, що батьки несуть повну відповідальність за проблеми, що виникають внаслідок неправильного харчування дітей.
"Шановні батьки, ви несете єдину відповідальність за те, як ви годуєте своїх дітей. Facebook - це не кібуц, де можна виховувати дитину та ділити відповідальність. Дитяче ожиріння обумовлене вами, як і всі ускладнення неправильного харчування.
Той факт, що ви звертаєтесь за консультацією щодо харчування дітей у віці 2-5-7 років, змушує мене назавжди втратити нерви, роздратування, образи. Ви відповідальні, вам потрібна освіта, а не дитина. Він їсть саме те, що ви купуєте і пропонуєте. Звинувачувати бабусь і дідусів, садочок, когось іншого, крім вас, серйозно: це означає, що ви навіть не хочете докладати ні найменших зусиль, щоб змінити ситуацію ".
Топ 10 зволожуючих продуктів