Рекомендована дієта для подразненого кишечника - CSID Що трапляється з лікарем
Синдром подразненого кишечника - це незручне розлад, що характеризується різкими змінами в роботі кишечника. Деякі люди відчувають діарею, а інші мають запор. Судоми в животі та біль можуть зробити вашу щоденну діяльність нестерпною. Дізнайтеся про найпоширеніші дієти для зменшення набридливих симптомів та здорового життя.
Дієта з високим вмістом клітковини
Клітковина додає консистенції стільця, що допомагає травленню. Дорослі повинні споживати від 20 до 35 грамів клітковини на день. Їжа з високим вмістом клітковини, така як фрукти, овочі та цільні зерна, є поживною і допомагає запобігти запорам. Однак, якщо ви страждаєте здуттям живота через велике споживання клітковини, намагайтеся суворо зосередитися на розчинній клітковині, що міститься у фруктах та овочах, а не на зернах.
Дієта з розчинною клітковиною
Хоча клітковина може допомогти деяким людям із синдромом роздратованого кишечника, збільшення споживання клітковини може погіршити симптоми, якщо ви часто відчуваєте гази та діарею. Перш ніж повністю виключити клітковину зі свого раціону, зосередьтеся на джерелах розчинної клітковини, що містяться в інших продуктах, таких як яблука, ягоди, морква та вівсянка. Розчинні волокна розчиняються у воді замість того, щоб додавати додатковий об’єм, пов’язаний з нерозчинними волокнами. До загальних джерел нерозчинної клітковини належать квасоля, горіхи, помідори, родзинки, брокколі та капуста.
Безглютенова дієта
Клейковина - це білок, який міститься в зернових продуктах, таких як хліб та макарони. Білок може впливати на кишечник у людей з непереносимістю глютену. Деякі люди з чутливістю до глютену або непереносимістю також можуть відчувати синдром роздратованого кишечника. У таких випадках безглютенова дієта може зменшити симптоми.
Виключіть зі свого раціону ячмінь, жито та пшеницю, щоб побачити, чи покращуються проблеми з шлунково-кишковим трактом. Якщо ви великий любитель макаронних виробів і хліба, не впадайте у відчай - рішення є! - Безглютенові продукти - ідеальне джерело для вас!
Дієта з низьким вмістом жиру
Їжа з високим вмістом жиру, як правило, містить мало клітковини, що може бути дійсно проблематичним при запорах, спричинених синдромом роздратованого кишечника. Жирна їжа особливо шкідлива для людей із синдромом змішаного роздратованого кишечника, який характеризується поєднанням запорів та діареї. Прийняття нежирної дієти ідеально підходить для серця і може покращити симптоми дискомфорту в кишечнику.
Які продукти не рекомендуються при синдромі подразненого кишечника із запорами
• Хліб та крупи рафіновані (не цілі)
• Оброблені продукти, такі як чіпси та солодощі
• Кава, безалкогольні напої та алкоголь
• високобілкова дієта
• Молочні продукти, особливо сир
Що рекомендується при синдромі подразненого кишечника із запорами
• Поступово збільшуйте споживання клітковини на 2-3 грами на день, поки не досягнете ідеалу 25 (для жінок) або 38 (для чоловіків) грамів/день. Хороші джерела включають цільнозерновий хліб і крупи, боби, фрукти та овочі
• Їжте помірну кількість продуктів, багатих замінниками цукру, таких як чорнослив та сливовий сік
• Пийте багато води щодня
Які продукти не рекомендуються при синдромі подразненого кишечника
• Забагато клітковини, особливо нерозчинної (міститься в шкірці фруктів та овочів)
• Їжа та напої з шоколадом, алкоголем, кофеїном, фруктозою або сорбітом
• Безалкогольні напої
• Насичені страви
• Сира і жирна їжа
• Молочні продукти, особливо у людей, які не можуть перетравити лактозу з молочного цукру (непереносимість лактози)
• Їжа з пшеницею/із пшениці для людей, які страждають алергією або мають глютенові реакції
Що рекомендується при синдромі подразненого кишечника з діареєю
• Споживає помірну кількість розчинної клітковини. Вони додають стійкості вашим стільцям. Хорошими джерелами є хліб з цільної пшениці, овес, ячмінь, коричневий рис, цільнозернові макарони, м’якоть фруктів (не шкірка) та сухофрукти.
• Не їжте їжу при екстремальних температурах, наприклад, крижану воду та гарячий суп за один і той же прийом їжі
• Тримайтеся подалі від брокколі, цибулі та капусти. Вони викликають газоутворення, що може погіршити самопочуття
• Їжте меншими порціями
• Пийте воду за годину до або після їжі, а не під час їжі