Resolis - консультація щодо вільного та відкритого джерела соціальних ініціатив
Ініціативи, які з’являються в цій обсерваторії, є або відповідальними та стійкими продовольчими ініціативами (IARD), або заходами державної політики на користь відповідальної та стійкої їжі (MESARD). - P&C стосується дій усіх ланок агропродовольчого ланцюга (сільськогосподарське виробництво, споживання їжі, маркетинг, виробництво послуг, оцінка та переробка непродовольчих товарів), що здійснюються усіма суб'єктами. Вони мають позитивні цілі в соціальному, екологічному, культурному та освітньому плані. - MESARD - це конкретні заходи для підтримки розвитку відповідального та стійкого сільського господарства та продовольства, що здійснюються місцевими органами влади в рамках їх державної політики. Вони поділяються на дві категорії: 1) MESARD на пряму підтримку страхування, не пов'язаного із життям, 2) MESARD, призначений для покращення території.
Excellents Excipients - це компанія ESS, яка збирає надлишки з колективних кухонь, щоб відтворити повноцінне та збалансоване харчування для асоціацій продовольчої допомоги в Іль-де-Франс. Приготовлені страви для всіх !
Опубліковано у вівторок, 02 лютого 2021 року
Не вдавшись врятувати світ, вони сказали собі, що можуть зберегти витрачене зерно! Happy Drêche збирає відпрацьоване зерно з кустарних мікропивоварень у мегаполісі Лілля з 2018 року, щоб перетворити його на солодкі та солоні продукти для сніданку, післяобіднього чаю та аперитиву.
Опубліковано у вівторок, 02 лютого 2021 року
Солідарність, за телятами! Створена в 2015 році асоціація Biocycle діє проти харчових відходів та незахищеності шляхом перерозподілу пожертв на їжу в електричних скутерах, забезпечуючи зв'язок між донорами, асоціаціями та групами бенефіціарів. З тих пір асоціація диверсифікувала свою діяльність у боротьбі з харчовими відходами в дусі солідарності, завжди за допомогою педалей. !
Опубліковано в понеділок, 01 лютого 2021 року
Шенле працює більше 30 років задля соціально-професійної інтеграції в муніципалітетах Одруйк і Ландретун-ле-Нор в Па-де-Кале, Тусі в Йонні та Сіньї-ле-Петі в Арденнах. З 2010 року їх консервний завод сприяє професійній інтеграції, а також практиці боротьби з харчовими відходами, виготовляючи соки та консерви з незначних овочів.
Опубліковано в понеділок, 01 лютого 2021 року
У 2016 році La Coopérette переїхала до мегаполісу Орлеана і, таким чином, стала першим спільним продуктовим магазином. Вірний своїм цінностям локалізму та стійкості, його горизонтальне та спільне управління зараз приваблює майже 150 людей. Тому споживання не зводиться до харчування та вирішує питання соціальних зв'язків та місцевого розвитку.
Опубліковано у вівторок, 26 січня 2021 року
Рухомі їх бажанням брати участь у кращому поводженні з біологічними відходами в мегаполісі Орлеан, недавно створена асоціація Les Cycloposteurs була створена в липні 2020 року. Саме на велосипеді вони мають намір створити доброчесну схему, працюючи як над збиранням біовідходи від професіоналів у сфері громадського харчування та доставки місцевої сільськогосподарської продукції.
Опубліковано в понеділок, 25 січня 2021 року
З моменту свого створення в 2018 році асоціація Ingré-Ormes 2030 зробила боротьбу з глобальним потеплінням своїм сенсом існування і прийняла 2030 рік як кінцевий термін для проведення значних дій для її стримування. Для цього на місцевому рівні реалізується багато заходів, таких як організація щомісячної закупівельної групи, що сприяє придбанню органічних, місцевих продуктів та продуктів короткого замикання не менше 170 осіб.
Опубліковано в понеділок, 25 січня 2021 року
Створена в 2016 році асоціація Olivet en переходу об'єднує приватних осіб, асоціації та підприємства муніципалітету Olivet (45) для ініціації та заохочення місцевих дій, які є частиною проекту екологічного переходу. Відкрита для всіх, асоціація працює над кількома темами, щоб вирішити та передбачити наслідки глобального потепління та дефіциту ресурсів, і робить їжу центральним елементом своїх проблем.
Опубліковано у п’ятницю, 22 січня 2021 року
Починаючи з серпня 2019 року, піратський ринок має намір обмежити харчові відходи в мегаполісі Орлеана, витягуючи непродану або знижену продукти харчування від харчових працівників, щоб щотижня перерозподіляти її у визначеному місці в місті. Як випливає з назви, волонтери воліють залишатись анонімними, поки їх не включено.
Опубліковано у п’ятницю, 22 січня 2021 року
З 2018 року асоціація L’Apacrete пропонує 400 м2 органічного та експериментального спільного саду, який відвідують біля п’ятнадцяти членів біля воріт Орлеана. На додаток до тестування багатьох агроекологічних практик, протягом року організовується кілька семінарів, що сприяють дискусіям та соціальним зв'язкам, продовжуючи навчати нових людей про проблеми харчування та довкілля.