Ресторан SA Belga Queen в Брюсселі - Бельгія
Brasserie Belga Queen, посол Бельгії
Заснована у 2002 році відомим архітектором та дизайнером та шеф-кухарем Антуаном Пінто, бельгійський розкішний пивний ресторан Belga Queen вважається найкрасивішим рестораном Бельгії та, можливо, в Європі.
Постійно віддаючи данину бельгійській гастрономії, Belga Queen має інноваційну та освічену архітектуру, поважаючи успадковані простори.
Королева Белга - це також місце, занурене в історію. Пивоварня працює у будівлі початку 18 століття, в якій раніше розміщувався Hôtel de la Poste, а потім банк Crédit du Nord.
Місце є антиподом традиційного ресторану "шия і шия", де архітектура та гастрономія зустрічаються у винятковій формі.
Королева Белга віддає бельгійську частину усім, що ця країна робить добро і не тільки.
Зараз у вражаючому сховищі знаходиться легендарний "Сигарний клуб".
Вина випускаються виключно бельгійськими виробниками, тоді як кава Ponti - це суміш зерен «чистої арабіки» кількох походжень і смажена бельгійським майстром у цій галузі.
Вхід отримав перевагу від оксигенації його об'ємів, повністю відкритих на схід та захід за подвійною колонадою в залізобетоні.
Спадщина руйнівної архітектури 1930-х: ці сходи сприяють прихованим від сторонніх очей.
Клубні крісла в змащеній шкірою глибокі, світло подарує без надмірностей, майстерно інсценізує елементи славного минулого Королівства Бельгія.
Ресторан для кухні
Через кілька місяців після святкування свого п’ятнадцятиріччя пивоварня Belga Queen знову і знову світить тисячею вогнів. Постійно віддаючи данину бельгійській гастрономії, заклад має інноваційну та освічену архітектуру, поважаючи успадковані простори. І це завдяки лише його засновнику Антуану Пінто, архітектору інтер’єру та дизайнеру, але також шеф-кухареві.
Заснована у 2002 році відомим архітектором та дизайнером та шеф-кухарем Антуаном Пінто, бельгійський розкішний пивний ресторан Belga Queen вважається найкрасивішим рестораном у Бельгії та, можливо, у Європі.
Королева Белга - це також місце, занурене в історію. Пивоварня працює у будівлі початку 18 століття, в якій раніше розміщувався Hôtel de la Poste, а потім банк Crédit du Nord.
Місце є антиподом традиційного ресторану "шия і шия", де архітектура та гастрономія зустрічаються у винятковій формі.
Автентична та акуратна гастрономія
Belga Queen пропонує сучасну бельгійську кухню, освітлену та прикрашену дуже національними штрихами, зокрема, у супроводі багатьох страв з пивом.
Справжня гастрономія з чудовими продуктами, ретельно підібраними серед бельгійських ремісників, які зберігають повагу до теруару. Вина випускаються виключно бельгійськими виробниками, тоді як кава Ponti - це суміш зерен «чистої арабіки» кількох походжень і смажена бельгійським майстром у цій галузі.
Доказ наявності необхідності того, що королева Белга віддає бельгійську частину усім, що ця країна робить добро і не тільки.
SA Belga Queen: відео
Руйнівна архітектура
Справжнє диво руйнівної архітектури Брюсселя кінця 30 славних років, пивоварня Belga Queen зберігає свої серйозні підвалини, вражаюче приміщення сховища, в якому зараз знаходиться легендарний «Сигарний клуб», сходи, що приховують сторонні погляди, і скляний дах, що нависає головна кімната, на сьогоднішній день лише небагатьом привілейованим вдалося спостерігати за витонченістю повітря та збереженням твору мистецтва, на відміну від будь-якого іншого.
Антуан Пінто, натхненний, але універсальний дизайнер
Політичний біженець у Бельгії у віці 17 років, Антуан Пінто походить з буржуазної португальської родини. Вивчаючи декоративні мистецтва вдень і вивчаючи секрети кухні вночі, цей освічений дизайнер розпочав свою кар'єру в ресторанному бізнесі трохи більше 40 років тому, отримавши кілька нагород у галузі гастрономії. Інші його таланти не можна було переборювати, адже він керував понад 100 проектами для готельного та громадського харчування. Більше того, нещодавно він був нагороджений кавалером в ордені Леопольда II за всю свою кар’єру.
Підпишіться на розсилку новин та отримуйте підказки тижня (запрошення на поїздку, театр, вечеря).
Адреса | Корисні контакти
Нагороди та тип кухні
23 людям подобається Restaurant SA Belga Queen
Ресторан SA Belga Queen: думки
Гастрономія, вишукані вироби: усі гарні місцеві адреси
Стіл сомельє
Готель Mercure Clemenceau
Ресторан La Closerie - Діжон
У Ле Мон-Сен-Мішель
Ресторан La Ferme Saint-Michel