Ресурси - Зміна наших харчових звичок - ПОТЕЖНО На шляху до вдосконалення системи харчування

# ДОБРО Як змінити поведінку навколо їжі ?

ЇЖА ЯК ПРОФІЛАКТИКА ЗДОРОВ'Я

зміна

ЕТИКЕТКИ ТА МОБІЛЬНІ ЗАЯВКИ

Ці програми є засобом об’єднання гравців та споживачів навколо обнадійливих цінностей. Вони дають змогу відрізнити себе від інших гравців старого світу за допомогою «ярликів». Ці ініціативи беруть участь у зміні практики, роблячи їх помітними. З одного боку, вони дають змогу засвідчити якість їжі, а з іншого боку, вони є засобом взаємодії навколо наборів інструментів.

  • Стаття "Екотаблиця, нова марка стійкого харчування" Ця марка надходить у Ліон.
  • Шоу "Care Eat, марка проти харчових відходів" на Радіо Франція Блюе Луара для прослуховування або подкастів розповідає нам про цю компанію в Сент-Етьєні, яка дозволяє професіоналам робити свої товари доступними за символічними цінами, а не викидати їх.
  • "Bon app’ethic" - це мобільний додаток, розроблений тією ж компанією, який дозволяє переглядати продукти, розміщені в мережі, за кілька годин до закриття, обмінюватися інформацією, а також вимірювати в реальному часі позитивний вплив цих передових практик.
  • У Ліоні «Greener Good» - це веб-сайт, доступний як мобільний додаток, на якому за допомогою інтерактивних карт перелічено всі етичні, органічні та кооперативні компанії. Ресторанний бізнес - це велика частина харчування.