Revolution Science Foods і те, як ми їх їмо, впливають на масу тіла -
Те, що ми їмо і як ми харчуємося, впливає на гормональну реакцію організму на їжу, і ця гормональна реакція впливає на процес схуднення та відгодівлі.
Що це за гормони і як ми можемо контролювати їх дію на процес схуднення?
Це гормон голоду. Він виробляється у вашому шлунку і надсилає мозку сигнали про те, що ви голодні. Зниження калорій для схуднення збільшує рівень цього гормону. Навіть після 12 місяців низькокалорійної дієти дослідження показують, що рівень греліну однаковий. Іншими словами, ваше тіло ніколи не звикне їсти менше і завжди передає сигнал "Я голодний!", Саме тому набагато важче підтримувати вагу, набрану після дієти, ніж само схуднення.
Хороша новина: тренування знижують рівень греліну, що є рішенням для схуднення та підтримки ваги.
Це гормон, що виділяється жировими клітинами. Лептин взаємодіє з вашим мозком, змушуючи ваше тіло менше їсти і спалювати більше калорій. Чим більше у вас жиру, тим більше клітин буде виділятися. Однак занадто велика кількість жиру призводить до занадто великої кількості секретованого лептину - таким чином, виникає стійкість до лептину. Коли це трапляється, лептин вже не впливає на мозок. Щоб максимізувати ефект лептину, потрібно відпочити, ввести в свій раціон антиоксиданти та зелені чи червоні овочі. Втрата ваги збільшує чутливість лептинів, і, коли ви худнете, лептини стають більш ефективними.
На відміну від лептину, чим здоровіше ваше тіло, тим більше клітин виділяється. Адіпонектин збільшує здатність м'язів використовувати вуглеводи для енергії, пришвидшує обмін речовин, швидше спалює жир і знижує апетит. Ви можете максимізувати рівень адипонектину, виконуючи щоденні фізичні вправи та замінюючи вуглеводи мононенасиченими жирами (оливки, авокадо тощо).
Він відіграє важливу роль у вашому організмі і є ключем до відновлення після фізичних вправ, нарощування м’язів та підтримки оптимального рівня цукру в крові. Однак коли кількість вуглеводів збільшується, а інсулін залишається вільним в організмі, це може обмежити спалювання жиру та полегшити побудову відкладень завдяки ролі ліполітика. Інсулін і вуглеводи дуже тісно пов’язані. Чим більше простих вуглеводів ви з’їсте, тим більше інсуліну ви випустите. Щоб оптимізувати інсулін для втрати жиру, прагніть накопичувати більшість вуглеводів з овочів та фруктів. Просто розділіть їжу на менші порції, щоб їсти відразу після тренування.
Це гормон, який працює протилежне інсуліну. Інсулін зберігає вуглеводи, перетворюючи їх на жир, тоді як глюкагон відповідає за викид вуглеводів в організм, які використовуються для енергії. Дієта з високим вмістом білка та вуглеводами є найкращим способом максимізації секреції глюкагону.
Він відомий як гормон бою або втечі, спалює жир і забезпечує організм енергією. Адреналін також може допомогти зменшити апетит. Тренування - найкращий спосіб викиду адреналіну в організм. Гормон росту, який вважається джерелом молодості, допомагає схуднути. Він взаємодіє з жировими клітинами, які використовує для забезпечення організму енергією. Вплив гормону росту можна максимізувати завдяки відпочинку та тренуванням.
Жирова тканина є активною частиною гормональної системи, і одним із її завдань є вироблення естрогену. Він містить фермент, який називається ароматаза, який перетворює тестостерон в естроген, а жир є важливим фактором цього процесу. Чим більше у вас жиру, тим більше у вас буде естрогену; це працює навпаки. Наприклад, занадто велика кількість естрогену викликає проблеми зі щитовидною залозою, послаблюючи обмін речовин і призводячи до збільшення ваги. Якщо цей надлишок естрогену в першу чергу походить від ожиріння, з’являється замкнене коло (у вас надмірна вага, оскільки у вас проблеми зі щитовидною залозою, і у вас є проблеми із щитовидною залозою, оскільки ви маєте зайву вагу). Також можливо, що високий рівень естрогену допомагає вам набрати вагу, запобігаючи окисленню жирів (використовуючи їх для енергії). Їжте клітковину, якщо хочете знизити рівень естрогену. Хрестоцвіті благотворно впливають на естроген. Насіння містять фітоестрогени, але, як видається, вони мають сприятливий вплив на естроген у більшості жінок. Вправи регулюють рівень естрогену.
Кортизол - гормон, який виробляється наднирковими залозами. Він відомий як "гормон стресу", оскільки виділяється при стресі в організмі. Як і інші гормони, він життєво важливий для виживання. Підвищений рівень може призвести до неконтрольованого прийому їжі шляхом набору ваги. Здається, що жінки з надлишком жиру навколо талії мають підвищений рівень кортизолу у відповідь на стрес. Суворі та низькокалорійні дієти підвищують рівень кортизолу. Дослідження, в якому група жінок дотримувалась суворої і низькокалорійної дієти, зафіксувала більшу кількість кортизолу, ніж група жінок, які дотримувались збалансованого харчування. Для зниження рівня кортизолу добре мати збалансовану та різноманітну дієту, що включає весь спектр поживних речовин. Медитація допомагає регулювати вироблення кортизолу. Інший засіб - це слухати улюблену музику. Дослідники виявили, що під час хірургічних процедур улюблена фонова музика призводила до значного зниження кортизолу. Давайте спати більше і якісно. Дослідження показали, що коли пілоти втрачають більше 15 годин сну протягом тижня, рівень кортизолу збільшується на 50% -80%.
Інсулінорезистентність та гіперінсулінемія: це гіперінсулінемія - візок чи кінь? - PubMed - NCBI
Фруктоза, збільшення ваги та синдром інсулінорезистентності. - PubMed - NCBI
Сигналізація лептину та ожиріння: серцево-судинні наслідки. - PubMed - NCBI
Лептин: огляд його периферійних дій та взаємодій. - PubMed - NCBI
Рівень греліну, що циркулює, знижується при ожирінні людини. - PubMed - NCBI
Грелін збільшує споживання їжі як у людей із ожирінням, так і у худих. - PubMed - NCBI
Ваш мозок винен у відновленні ваги? - PubMed - NCBI
Вплив α-ліпоєвої кислоти та ейкозапентаенової кислоти на жінок із надмірною вагою та ожирінням під час схуднення. - PubMed - NCBI
Фізичні вправи знижують рівень естрогену та прогестерону у жінок в період менопаузи з високим ризиком раку молочної залози. - PubMed - NCBI
Дієта з високим вмістом клітковини знижує концентрацію естрогену в сироватці крові у жінок в період менопаузи. - PubMed - NCBI
Вплив статевих гормонів на ожиріння протягом тривалості життя жінки. - PubMed - NCBI
Естрогенна гіпотеза ожиріння. - PubMed - NCBI
Естроген контролює ліполіз шляхом підвищення регуляції альфа2А-адренергічних рецепторів безпосередньо в жировій тканині людини через естрогеновий рецептор альфа. Imp… - PubMed - NCBI