Режим Окінави для більш тривалого життя Мобільний телефон
Окінава - невеликий острів в японському архіпелазі, слава якого продовжує зростати, зокрема завдяки довголіттю та здоров’ю жителів.
На острові Окінава більше сторічників, ніж де-небудь у світі. Мешканці цього острова не тільки мають найвищу тривалість життя у світі, але й насолоджуються дуже хорошим станом здоров’я. Таким чином, поширені захворювання в західних країнах - діабет, рак, остеопороз, інсульти, хвороби серця - набагато рідше зустрічаються на цьому острові.
Той факт, що острів Окінава має світовий рекорд довголіття, привернув увагу дослідників усього світу, які широко вивчали "справу Окінави". Дослідження, проведені серед населення острова, показують, що довголіття та гарне здоров'я населення зумовлені не генетичною спадщиною чи кліматом, а здоровим способом життя, особливо дієтою.
Дієта жителів острова Окінава базується на споживанні риби та морепродуктів, а споживання калорій відносно низьке (800 ккал на день, порівняно з 2300 ккал у західних країнах).
- овочі та фрукти (особливо огірки)
- цільні зерна (рис, кукурудза, манна крупа, макарони)
- соєві продукти (тофу, соєве молоко)
- зелень і зелень (петрушка, крес-салат)
- риба та морепродукти (принаймні 3 рази на тиждень)
- червоне м’ясо та молочні продукти - у невеликій кількості
- дуже мало алкоголю, цукру та солі
- чай і вода (в достатку
Дієта на Окінаві - це насамперед здорове харчування, засноване на тофу, рибі, рисі та овочах, з дуже низьким вмістом калорій та жирів.