Режим США; вершкова кава; суперечка

ПОВТОРИТИ - Чи може кава допомогти нам схуднути та покращити наші інтелектуальні показники? Це аргумент "Куленепробивна дієта".

"Куленепробивна дієта підвищує мозок, енергію, робить вас кращим працівником, кращим татом, кращим другом і кращою людиною". Це те, що обіцяє Дейв Еспрі, творець цього "чарівного напою". Куленепробивна кава ("куленепробивне кафе", французькою мовою) складається з кави без мікотоксинів (мікрогрибків, що з’являються під час бродіння), доданої з ложкою вершкового масла і кількома краплями чистого масла в тригліцеридах. Ідею цієї дієти чоловік отримав під час поїздки до Тибету в 2004 році. Під впливом висоти він відчував слабкість, поки не спробував чай ​​з маслом як. Вражений енергійним ефектом цього напою, він хотів адаптувати його до західного життя.

режим

У Сполучених Штатах, де третина жителів страждає ожирінням, "куленепробивна дієта" є хітом, також прийнятий спортсменами або прихильниками "біохакінгу", рух, що поєднує біологію, технології та харчування для поліпшення фізичних та розумових можливостей. Експерти з питань харчування досить критичні. "Куленепробивна дієта" пропускає сніданок, харчування, яке дієтологи часто вважають найважливішим днем, які рекомендують каші або хліб, яйця або молочні (білкові) фрукти для клітковини або вітамінів, а також каву або чай.

Британська дієтологічна асоціація перелічила цю дієту "Куленепробивною" у Топ-10 дієт, яких слід уникати у 2016 році. Він вважає, що він базується на принципі класифікації харчових продуктів "всупереч рекомендаціям щодо охорони здоров'я", ефективність яких не доведена.