Риба для фігури Харчування та здоров’я Риба та морепродукти Deutsche See
Дієтичний секрет корінних народів: завдяки палео-дієті та низьковуглеводній дієті велика кількість риби та морепродуктів є прямим шляхом до пляжної фігури!
- Риба та морепродукти вухо праворуч
- Відкрийте для себе світ праворуч
- Мануфактурні спеціальності стрілка праворуч
- Харчування & Healtharrow-право
- Риба для фігури
- Легка кухня з рибою
- Факти про жир
- Час для севіче
- Риба під час вагітності
- Ви знали? Стрілка вправо
- Рецепт стрілка вправо
- Поради професіоналів стрілка вправо
- Виготовити стрілку вправо
- Стійкість стрілка праворуч
Палео, дієти з низьким вмістом вуглеводів і жирів
Відносно новим на радарі людей із свідомістю є дієта Палео. Ця назва відноситься до ранньої фази кам'яного віку, коли люди ні розводили, ні вирощували сільськогосподарські культури. З’їдали те, що можна було зібрати або розстріляти в дикій природі. На додаток до риби, морепродуктів та молюсків, можливим було також м'ясо, яйця, фрукти, зелень, гриби, горіхи та мед - і це переважно у вигляді сирих овочів! Сьогодні його, звичайно, теж можна приготувати. Молоко, зернові продукти, картопля, бобові, рослинні олії та алкогольні напої і, звичайно, жодної готової їжі чи цукру не було в меню кам'яного віку.
Рецепт: севіче з лососем
Теорія харчових подорожей у часі: людський організм ідеально пристосований до цього первинного харчування, і ожиріння навряд чи зіграло роль у неандертальців. Порівняно низький вміст вуглеводів ефективний проти Hüftgold, але дієта кам'яного віку з фруктами, овочами, горіхами та грибами забезпечує багато корисної та ситної клітковини.
Склад жирів також дуже цікавий, і вирішальний внесок у це, зокрема, робить риба. У кам’яному віці співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот становило 1: 1 до 1: 3. Сьогодні це між 1:20 та 1:60. Це пов’язано з тим, що постачальники жирних кислот омега-6, таких як м’ясо, молоко та яйця, відіграють важливу роль у нашому харчуванні, тоді як постачальники жирних кислот омега-3, такі як риба та горіхи, відіграють незначну роль.
Проблема: Обидві жирні кислоти регулюють багато метаболічні реакції в організмі і в хорошому сенсі конкурують між собою. Якщо одна жирна кислота присутня у великому надлишку, позитивним ефектом іншої нехтують - з омега-3 жирними кислотами це насамперед її протизапальний та розріджуючий кров ефект. Навіть не заходячи прямо в печеру або блукаючи по лісі з кошиком, ви можете чудово інтегрувати кілька хороших підходів у повсякденне життя: купуйте сезонно менше промислово обробленої їжі, віддайте перевагу виловленій дикій рибі, регулярно рибі з високим вмістом жиру, такі як оселедець, скумбрія або лосось насолоджуйтесь і використовуйте кокосове масло, оливкову та горіхову олію холодного віджиму.
Кількість нашого золотого стегна багато в чому залежить від того, що і скільки ми їмо. А якщо ви хочете зменшити розмір талії, вам доведеться трохи скоротити порції. Однак є деякі продукти, які нагрівають метаболізм, популярний термін "спалювач жиру" навіть вказує на те, що певні речовини спеціально розплавляють жир у організмі. Часто кажуть, що такі багаті ферментами продукти, як папайя, ананас або ківі, мають такий магічний ефект. На жаль, бажання є більше батьком думки. Перш за все, ці ферменти розщеплюють молекули білка, а не жиру, так що напружені м’язи не піддаються ризику, але і не руйнують рулони. Крім того, однак, ферменти вже зовсім не ефективні після того, як вони пройшли через шлунок.
Маленькі піканти, такі як чилі чи імбир, цікавіші. Ви їсте на чолі, коли їсте. Після їжі наш метаболізм піднімається до перетравлення їжі. При цьому він виробляє додаткове тепло тіла, тому калорії просто спалюються. Гострі страви підживлюють цей процес, хоча б і на короткий час, у прямому сенсі цього слова.