Риба на Пак Чой

1 порція, 185 ккал

інгредієнти:

120 г білої риби, наприклад судак або тріска

2 пак чої, вимиті та четвертовані

3 невеликі коричневі гриби, четвертовані

50 мл овочевого відвару

1 невеликий зубчик часнику, дрібно нарізаний

сіль і перець

підготовка:

Смажте 1 пак чой з грибами на покритій сковороді, додайте трохи овочевого бульйону, якщо потрібно.

Обсмажте рибу з боку шкіри на іншій покритій сковороді. Обережно переверніть і смажте з іншого боку кілька хвилин. Додайте часник і коротко обсмажте.

3 Посоліть і поперчіть, подавайте разом з пак чої.

У своєму блозі автор Енн Хільд повідомляє про свої цікаві новини про дієту.

У темах блогу ви також знайдете ряд записів з їх особистим досвідом дієти.