Риба - рис - сковорода шеф-кухаря з дріади

Комбінування їжі, автомобільна дієта, вуглеводна їжа

інгредієнти

1	Філе тріски
1 ст	Мінеральна вода
½ маленький	Цибуля (іменник)
1 маленький	Морква (іменник)
15 см	цибуля-порей
1 склянка	Рис (я використовую запашний рис)
1 склянка	Молоко знежирене (0,3% жиру)
п. Б.	води
1 ст	Овочевий бульйон, швидкого приготування
перець
Можливо.	сіль

підготовка

Наріжте рибне філе шматочками розміром з укус і обсмажте в мінеральній воді. Наріжте дрібно кубиками моркву і цибулю. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями і додайте до риби з рисом. Смажте все близько 2 хвилин.

Додайте молоко та трохи води. Приправте овочевим бульйоном і перцем. Варити, поки рис не звариться. Можливо, доведеться додати трохи більше води. При необхідності приправити сіллю.

Оскільки тріска майже не містить жиру, страва ідеально підходить для вуглеводного обіду як частини автомобільної дієти і змушує вас почувати себе ситими.

---