Рибне філе на пару у фользі та овочі в рецепті тальятеллі

Дуже простий рецепт риби від Cepe04

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

Для папілота:
папір для випічки
1 філе риби на ваш вибір (морський окунь для мене)
2 скибочки лимона
1 краплинка оливкової олії
трохи прованських трав
1 морква
1 кабачок

філе

Підготовка:

Відріжте шматок паперу для випічки настільки великий, що зможете «обмотати» вашу рибу і покладіть на неї філе. Посипте невеликою кількістю прованських трав, збризніть краплинкою оливкової олії і покладіть дві скибочки лимона (цілі або розрізані навпіл). Закрийте папір над рибою так, щоб утворилася фольга, і покладіть їх у свій пароплав.

Помийте овочі, почистіть моркву, але не кабачки, і за допомогою овочечистки наріжте тонкі скибочки навхрест. Готуйте на пару близько 20 хвилин і подавайте зі свіжим легким соусом.

На 100 г:
Калорії 126 ккал Білок 2 г Вуглеводи 5 г Жири 9 г.