Нантський продовольчий форум для тих, хто думає про їжу завтра
Нантський продовольчий форум проходить з 2 по 5 червня - нову подію, яку не можна пропустити всім, хто відчуває стурбованість нашою їжею та нашим майбутнім. У програмі: конференції, вечері, майстер-класи для молодих та старих, великий ринок та багато іншого !
Зберіть разом, щоб разом уявити, що може бути "їсти завтра"
Організоване Voyage à Nantes, це перше видання дозволить широкій громадськості зустріти виробників, дистриб’юторів, рестораторів, науковців, тощо, і dСпільно обговорити питання, як харчуватися краще, але перш за все їсти завтра. Нантський продовольчий форум згодом стане невід'ємною подією в Нанті. "У мегаполісі є всі ресурси, енергія та державні та приватні суб'єкти, щоб очолити справжній продовольчий проект у Нантському стилі: Нантський продовольчий форум є гарною ілюстрацією цього", - пояснює Йоганна Роллан, мер Нанта та президент Нантського метрополітену.
Спосіб об’єднати молодих і старших, щоб навчитися разом
Нантський продовольчий форум призначений не лише для дорослих. Справді, міні NFF (Нантський продовольчий форум) також організовуються спеціально для дітей, з багатьма майстернями, як наприклад: як зробити їстівні татуювання? Мета полягає в тому, щоб поінформувати дітей про їжу, також подарувавши їм знак місцеве та якісне виробництво.
Дуже насичена програма для заповнення 4 днів відкриттів
NFF офіційно розпочинається 2 червня о 10 годині ранку в Стереолюксі, програмою відвідувань, малюнками, семінарами всіх видів, щоб навчитися, розважаючись, стравами, приготованими у співпраці з місцевими виробниками, численні конференції, круглі столи на різні теми, такі як стійке харчування та добробут тварин; а також такі актуальні проблеми, як вплив виборів Трампа на сільське господарство. Ви також можете відвідати покази, вечері в Кантіні, але перш за все на великому ринку Луари: у сотні 5 червня в парку Шантьє буде присутня понад сотня виробників та ремісників з регіону. Тож будьте готові провести 4 напружені дні !
Нантський продовольчий форум2-5 червня 2017 рокуStéréolux, La Déferlante, Quai des Antilles, Studio 11/15, La Cantine du Voyage, Le MIN.