Рибне філе з морквою та апельсинами; Рецепт; SweetBaby Креза; Дитячий садок

Якщо вам цікаво, що приготувати їжу для найменших у перший рік життя, сьогодні ми вітаємо вас із кулінарною ідеєю.
Важливо, щоб риба була частиною раціону дитини; цей рецепт дуже простий у приготуванні, а поєднання смаків смачне.

Рибне філе з морквою та апельсинами:

Інгредієнти: 175 г моркви, очищеної та нарізаної, 125 г картоплі, очищеної та нарізаної, 175 г камбали або іншої риби з білим м’ясом (тріска, салямі), сік апельсина, 60 г тертого сиру Чеддер, кубик масла.

Спосіб приготування: Полийте апельсиновим соком рибу, поміщену в піднос, посипте тертим сиром та маслом з місця на місце. Потім він залишатиметься в духовці 20 хвилин. Запечена риба буде злегка подрібнена виделкою при ретельному пошуку кісток. Разом з соусом, отриманим після випікання, додайте до попередньо зварених овочів (моркви та картоплі) і подрібніть до консистенції пюре.

---