Рибні котлети - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®

Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або вдосконалені.

рибні

Час підготовки

Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Розмір порції

Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.

Інгредієнти

Рибні котлети

  • 1 необроблений вапно, цедра і сік
  • 700 г філе тріски, нарізане шматочками
  • 700 г філе лосося свіжого, нарізане шматочками
  • ½ чайної ложки солі, регулювати відповідно до смаку
  • 3 щіпки меленого перцю, регулювати відповідно до смаку
  • 15 г оливкової олії
  • 1 необроблений лимон, цедра і сік
  • 500 г води
  • 800 г борошняної картоплі, спеціальне пюре, нарізане кубиками (2 см)
  • 2 яйця
  • 1 пучок свіжої кінзи, подрібненої
  • 1 пучок свіжого цибулі, дрібно нарізаного
  • 100 г сухарів

Соус чилі

  • 300 г грецького йогурту
  • 2 ст. чайна ложка томатної пасти
  • 5 крапель гострого соусу з перцю, як Tabasco®
  • 3 щіпки солі для регулювання відповідно до смаку

Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.

У колекціях

Альтернативні рецепти

Каррі з креветок з кабачками та ананасом

Парментьє з риби з козячим сиром та петрушкою

Ковдра з лосося з лісовими грибами

Різотто з гребінців, мандаринова карамель