Рибні котлети з хроном та діпом - здорове харчування; природні спалювачі жиру
На порцію: приблизно 460 ккал/35 хвилин часу підготовки
Інгредієнти:
300 г філе пікші, 300 г зеленої квасолі, 75 г огірка,? Пучок петрушки, 2 зубчики часнику,? Органічний лимон, 1 невелике яйце, 3 ст. Ложки сухарів, 1 ст. Хріну,? невелика червона цибуля, 100 г йогурту з овечого сиру, 1 ст. ложка кефіру, 3 ст. л. ріпакової олії, сіль, перець
Підготовка для 2 осіб:
Очистіть і промийте квасолю, а потім варіть у невеликій кількості підсоленої води протягом 20 хвилин. Після того, як рибу промили і змазали, наріжте невеликими шматочками. Дрібно наріжте петрушку. Очистіть часник і подрібніть на дрібні шматочки. Акуратно натріть цедру лимона і вичавіть сік. Змішайте рибу з яйцем, сухарями, половиною петрушки, часником, цедрою лимона та хроном. Добре приправити сіллю і перцем.
Тепер сформуйте з рибної суміші 4 рівних тефтелі і трохи розрівняйте їх. Гаряче масло на великій сковороді нехай буде. Фрикадельки можна смажити золотисто-коричневими приблизно через 3 хвилини з кожного боку. Подавайте рибні котлети разом із квасолею та діпом. Ви можете додати приправи на свій смак з перцем і лимонним соком.
Поділіться в соціальних мережах
Вас також може зацікавити
Рибні котлети з хроном та діпом
Цикорій як ідеальний засіб для схуднення Цикорій як ідеальний засіб для схуднення
Цикорій вирощують поетапно. По-перше, рослина з сімейства цикорій (до якого також входять радико, ендівія та цикорій) росте у вигляді ріпи на полі, поки не сформується достатньо листя та коріння. Восени у нього зеленіють листя на відкритому повітрі і підгодовують. >>