Рибоза - інтелектуальний цукор
Генетична інформація в кожній із наших клітин лежить на ланцюжку ДНК, хребет якого утворений двома довгими цукровими ланцюгами, що складаються з декількох сотень мільйонів будівельних блоків рибози. До них приєднані носії генетичної інформації, чотири бази. Ланцюг ДНК подвоюється з кожним поділом клітини. Тому регенерація клітин та оновлення тканин постійно вимагають нових будівельних блоків рибози.
Рибоза - це натурально?
Як елементарний компонент генетичного складу та необхідних речовин у метаболізмі, рибоза міститься в кожній живій клітині - від простих бактерій та дріжджів до всіх клітин тварин і рослин. Як результат, ми також отримуємо рибозу з нашими звичайними продуктами харчування, особливо з м’язовим м’ясом. D-рибоза, що використовується в добавках, отримується ферментацією природного виноградного цукру 2 .
Який ефект від прийому рибози під час фізичних вправ?
Як рибоза підтримує роботу серця?
Чи може рибоза зменшити м’язовий біль і втому?
Як слід приймати рибозу?
Рибозу можна приймати щодня, якщо це необхідно. Для цього розмішайте, наприклад, 0,5 - 1 чайну ложку (2 - 5 г) легкорозчинного порошку у воді, чаї, спринтерах або холодних стравах, таких як йогурт. Роблячи вправи, прийміть чайну ложку рибози за 15 хвилин до і за 15 хвилин після тренування. У разі особливо інтенсивних тренувань щогодини можна додавати чайну ложку рибози, розчиненої у воді.
Через ефект рибози, що знижує рівень цукру в крові, ми рекомендуємо комбінацію з трегалозою, яка забезпечує рівномірно та протягом тривалого часу організм глюкозою. Солодкий, низькокалорійний тагатоза також рекомендується для більш приємного смаку. Ось як ви можете приготувати власний спортивний напій: Змішайте, наприклад, 20 мл ягідного соку (наприклад, чорничного соку, журавлинного соку) у 200 мл води і розмішайте чайну ложку рибози, чайну ложку тагатози та столову ложку трегалози.
Рибоза шкодить моїм зубам?
Чи впливає рибоза на рівень мого цукру в крові?
Тому ми рекомендуємо не перевищувати дозу 1 чайної ложки рибози (приблизно 5 г) до і після тренування або 1 чайну ложку на тренувальну годину.
Як діабетик, чи можу я використовувати рибозу?
Оскільки рибоза має ефект зниження рівня цукру в крові, який залежить від толерантності до глюкози, ми рекомендуємо діабетикам проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати його. У кращому випадку слід заздалегідь перевірити індивідуальний вплив на рівень цукру в крові, вимірюючи рівень цукру в крові під наглядом лікаря. Цей контроль особливо доцільний для інсулінозалежних діабетиків, оскільки при прийомі всередину рибози, крім падіння рівня цукру в крові, неодноразово спостерігалося підвищення рівня інсуліну 12, 9 .
Щоб уникнути гіпоглікемії, ми рекомендуємо не перевищувати рекомендований прийом 1 чайної ложки (близько 5 г) одночасно та комбінацію рибози з трегалозою, яка забезпечує рівномірно та протягом тривалого періоду часу час глюкозу.
Рибоза також підходить людям з непереносимістю лактози, непереносимістю фруктози або целіакією?
Рибоза добре переноситься в рекомендованій дозі, тому її також можна приймати людям з непереносимістю лактози, непереносимістю фруктози або целіакією.
Чи має рибоза проносний ефект, коли я споживаю її у великих кількостях?
При дозах, що перевищують 10 г на порцію, може спостерігатися незначний проносний ефект. Зазвичай ми рекомендуємо одночасно не більше 1 чайної ложки рибози (близько 5 г).
Скільки калорій містить рибоза?
Як і більшість цукрів, рибоза забезпечує 4 кілокалорії на грам.
На смак рибоза така ж солодка, як і столовий цукор?
У порівнянні зі столовим цукром, рибоза має лише низьку солодкість 30%, що супроводжується трохи гірким присмаком. Отже, рибоза не підходить як підсолоджувач, але служить виключно для забезпечення додаткової рибози.
Що означає D-рибоза?
З хімічної точки зору, рибоза може зустрічатися у двох різних формах (D- та L-рибоза), при цьому D-рибоза, що міститься в інтелектуальному цукровому продукті, є природним варіантом. Цукор можна уявити як ланцюжок з 5 атомів вуглецю з подальшими групами атомів, прикріпленими ліворуч та праворуч. Єдина відмінність природної D-рибози від штучної L-рибози полягає в тому, що групи атомів на середніх 3 атомах вуглецю розташовані у дзеркальному відображенні.