Ріккардо з ромом та родзинками
Інгредієнти
Підготовка
- У невеликій каструльці розігрійте ром. Додати виноград і кип’ятити на повільному вогні близько 3 хвилин або поки виноград не вбере всю рідину. Перекласти в невелику миску. Дайте повністю охолонути.
- У миску покладіть рецепт масляного печива. Додати ром в ром і добре перемішати. Сформуйте два диски і оберніть поліетиленовою плівкою. Поставте в холодильник на 1 годину.
- Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Застеліть аркуш печива пергаментним папером або силіконовим килимком.
- На злегка присипаній борошном робочій поверхні або між двома аркушами пергаментного паперу розкачайте тісто товщиною 1 см (½ дюйма). Різанням печива з різьбленням діаметром близько 6 см (2 дюйма) (або іншим способом) наріжте печиво, використовуючи повторно залишки. Розподіліть їх на деко, розставляючи.
- Випікайте по одному аркушу за раз, приблизно 15 хвилин або до тих пір, поки печиво злегка не підрум'яниться. Дайте повністю охолонути. За бажанням прикрасьте королівською лимонною глазур’ю.
Добре поєднується з.
Коментарі
Марі-Єва П.
Хороша основа, але недостатньо смачний ром.

Джоан Л.
Найкраще печиво.
Шанталь С.
Я замочував 1 1/2 склянки жовтого родзинок у 1/2 склянки рому протягом 12 годин. Це я додав до повного рецепту здобного печива. Я також трохи зменшив кількість цукру. Я спекла їх у формі традиційного печива (маленька кулька з тіста, розтертого виделкою). Я випікав 8 хвилин при температурі 350 градусів. Дійсно ніжно і смачно !
Ізабель С.
Це 5 зірок, якщо я замочу виноград на кілька днів у більшій кількості рому:) В іншому випадку я виявляю, що смак рому надто сильно зникає під час варіння. Смак дуже святковий !
Гіслайн Р.
Чому моє печиво кришиться при формуванні? Приємний на смак, але презентабельний для подарунка! Будь ласка, допоможіть мені, це була моя ідея різдвяних подарунків, дякую!
Рікардокуїн
Привіт Гіслайн, ти можеш трохи підігріти тісто, коли воно виходить з холодильника, розмелюючи його на прилавку долонями рук. З надто холодним тістом працювати дуже важко, воно буде мати тріщини. Дякуємо, що знайшли час написати нам.
франсін g.
Вибачте, але я не готувала цих млинців, які здавалися мені смачними. Тісто розсипалося, навіть якщо ви обережно обробляли його руками, коли його катали. Я помилився? Рецепт не включає дріжджів або рідини. Це недогляд? Фолангсінг
Ізабель Г.
абсолютно смачно . ми навряд чи можемо зупинитися! Не соромтесь додати трохи більше винограду і добре приготувати тісто . Вони отримали звання найкращого печива на нашому сусідському Різдвяному святі в Швейцарії:)
ДЖУЛІ Б.
Хороша текстура, хороший здобний смак. Я поміняв ваніль на корицю та смак. Я використав пряний ром капітана.
Марі-П'єр Б.
Який ром ви б запропонували використовувати для цього печива? ?
Ginette L.
абсолютно смачне, непереборне, ми не можемо цього насититися. Я більше ніж подвоїв кількість винограду на мій смак.