Рисовий пиріг з карамеллю та фісташковими чіпсами простий рецепт Регал

Бабусин рецепт, придуманий на сьогоднішній день: рисовий пиріг, тут дуже смачний з карамеллю та фісташковими чіпсами. Хто хоче скуштувати ?

На 6 осіб

Інгредієнти

Виробництво

Почніть це рецепт карамельного рисового торта з шматочками фісташки розділивши стручок ванілі навпіл. Скребти його насіння. Покладіть все в каструлю, влийте молоко і доведіть до кипіння. Додайте половину цукру та промитий та проціджений рис. Варіть від 35 до 40 хвилин на дуже повільному вогні.

Розігрійте духовку до 160 ° C (5/6). Решту цукру висипте у форму для шарлотки, змочіть її 2 ложками води. Доведіть до середнього вогню і варіть до смаку карамелізація. Потім нахиліть каструлю у всіх напрямках, щоб вирівняти боки. Дайте охолонути.

Коли рис звариться, зніміть стручок ванілі і додайте з вогню вершки, а потім збиті яйця. Змішати. Налийте рисовий пудинг у карамелізованій формі. Випікайте і варіть 40 хв.

Дайте охолонути рисовий пиріг кілька хвилин з печі, а потім розліпити її на глибокій тарілці. Зверху посипте подрібненими фісташками. Зберігайте свіжим до готовності до подачі.

---