Рисовий пудинг з компотом з вишні
Рисовий пудинг, приготований на мигдальному молоці, - це смачний десерт. Creme Double, який розмішується в рисі незадовго до подачі, забезпечує молочні жири та білки. Іноді рисовий пудинг я приправляю лише домішкою кориці - але він справді смачний ложкою компоту з вишні, який я готую із свіжої або консервованої вишні (без цукру).

інгредієнти
- 1 стручок ванілі
- 1 смужка лимонної цедри
- 500 мл мигдального молока
- 4 ст. Ложки рисового сиропу
- 1 щіпка солі
- 100 г рисового пудингу
- 125 г крему подвійний
- 250 г вишні (без кісточки)
- 2 ст. Ложки рисового сиропу
- 1 чайна ложка тапіоки
інгредієнти
- 1 стручок ванілі
- 1 смужка лимонної цедри
- 500 мл мигдального молока
- 4 ст. Ложки рисового сиропу
- 1 щіпка солі
- 100 г рисового пудингу
- 125 г крему подвійний
- 250 г вишні (без кісточки)
- 2 ст. Ложки рисового сиропу
- 1 чайна ложка тапіоки
підготовка
Я думаю, що рисовий пудинг найкраще смакує з компотом, краще, ніж зі свіжими фруктами. Влітку я його лише коротко кип’ятя і зв’язую фруктовий сік з невеликою кількістю тапіоки. Взимку я використовую пресерви. Як міський житель, у мене немає власного саду, але, на щастя, ви також можете придбати фрукти на хорошому органічному ринку, який консервували без цукру та консервантів.
Я думаю, що рисовий пудинг найкраще смакує з компотом, краще, ніж зі свіжими фруктами. Влітку я його лише коротко кип’ятя і зв’язую фруктовий сік з невеликою кількістю тапіоки. Взимку я використовую пресерви. Як міський житель, у мене немає власного саду, але, на щастя, ви також можете придбати фрукти на хорошому органічному ринку, які консервували без цукру та консервантів.