Рівень освіченості батьків при ожирінні впливає на с

Чим довше батьки навчаються, тим більша ймовірність того, що їхні діти залишатимуться худими, згідно з результатами дослідження, опублікованого в журналі Public Health Nutrition.

Що, якби наша освіта також навчила нас, як краще годувати своїх дітей? Проведене в 8 європейських країнах із 15 000 дітей у віці від 2 до 9 років, дослідження IDEFICS (Виявлення та профілактика наслідків дієти та способу життя для дітей та немовлят) доводить, що діти батьків з низьким рівнем освіти будуть страждати ожирінням та надмірною вагою оскільки їх раціон бідний фруктами та овочами, але багатий солодкими продуктами.

З іншого боку, батьки з кращим рівнем освіти дбали б про те, щоб годувати своїх дітей продуктами кращої харчової якості, такими як овочі, фрукти, макарони, рис та хліб з непросіяного борошна.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 40 мільйонів дітей віком до 5 років страждають ожирінням, а зараз у людей це страждає частіше помирають від ожиріння лише голод.

---