Різдвяні кекси з головою оленів; РЕЖИМОВІ ЗАСОБИ
Наближається Різдво, і якщо ти схожий на мене, ти вже задаєшся питанням, які смаколики приготувати своїм близьким! Мама двох дітей, я також люблю готувати речі зі старшим (маленькому два роки, тому це ще не актуально 🙂 і рецепт, який я вам запропоную, ідеально підходить для приготування з дітьми!
Я деякий час був в Instagram в блозі Chiara Passion і повністю полюбив ці маленькі кекси у формі оленя! Влаштовуючи в ті дні різдвяну вечірку у дитячому садочку моєї малечі, я думав собі, що це було б ідеальне задоволення для таких випадків.!
Цей рецепт зробити дуже просто! Насправді він складається з кексу, на який ми будемо викладати шоколадний ганаш, бісквітного торта, в якому я вирізав маленькі кружечки, на які я «наклеїв» кілька розумників (з ганашем), щоб зробити ніс, міні-кренделі, які ви знайдете у відділі аперитивного печива і нарешті маленькі очі, які я замовив на Féerie Cake (важко не пограбувати весь сайт так сильно, як мені це подобається!) Все в маленьких замовлених коробках для кексів також на Féerie Cake .
Я не розраховував бали ww за цим рецептом. Якщо ви хочете, ви можете дуже добре використовувати один з наших рецептів булочок, а не цей рецепт кексів, щоб полегшитись!
Інгредієнти на 14 кексів
Для тіста для кексів:
- 220 гр борошна
- 170 гр цукру
- 100 гр шоколадної стружки
- 40гр какао типу VanHouten
- 50 гр соняшникової олії
- пакетик розпушувача
- щіпка солі
- 280 гр води
Для ганашу:
- 100 гр вершків для збивання
- 100 гр шоколадної стружки