Різкі дієти серйозно впливають на здоров’я Mobile
Згідно з недавнім дослідженням групи дослідників двох американських університетів, опублікованим у журналі Psychosomatic Medicine, різкі дієти можуть призвести до серйозних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, рак та депресія.
Це пояснюється тим, що під час жорстких дієт для схуднення рівень кортизолу, який є гормоном стресу, значно зростає, повідомляє Daily Mail.
Дослідження проводило спостереження за 121 жінкою, якій протягом трьох тижнів було дотримано дієту приблизно 1200 калорій (середня кількість калорій, необхідних для нормального функціонування організму, становить 2000).
Перед початком дієти жінкам давали зразок слини для контролю рівня кортизолу. Після закінчення трьох тижнів вони знову пройшли тест на слину. Таким чином, після порівняння двох зразків було виявлено значне підвищення рівня цього гормону стресу.
Через це організм, який зазнає таких суворих дієт, має більший ризик розвитку різних захворювань, таких як ішемічна хвороба серця, високий кров'яний тиск, діабет та рак. Більш того, такий організм схильний до депресії.
Тому дослідники вважають, що лікарі, які рекомендують драконівські дієти, що складають приблизно 1200 калорій, повинні переорієнтуватись і давати пацієнтам швидше дієти на 1500–1800 калорій, пов’язані з фізичними вправами.
"Незалежно від їх успіху або невдачі у зниженні ваги, якщо інші дослідження показують, що сувора дієта значно підвищує рівень кортизолу, лікарі повинні змінити ці режими", - сказав один з авторів дослідження.