Різне - велике споживання оливкової олії сприяє схудненню • diabetologie-online

Estruch R, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Fitó M, Chiva-Blanch G, Fiol M, Gómez-Gracia E, Arós F, Lapetra J, Serra-Majem L, Pintó X, Buil-Cosiales P, Сорлі СП, Муньос М.А., Басора-Галліса Дж., Ламуела-Равентос Р.М., Серра-Мір М., Рос Е; ПЕРЕДБАЧЕНІ Слідчі дослідження; Мадрид, Іспанія

різне

Наукова довідка: Через високу щільність жиру дієти з високим вмістом жиру вважаються причиною збільшення маси тіла. Тому медичні працівники неохоче рекомендують такі дієти людям із надмірною вагою або ожирінням. Тому досліджували довготривалий вплив середземноморських дієт з високим вмістом жиру та рослинних олій на масу тіла та обхват живота у літніх людей із серцево-судинним ризиком, більшість з яких мали надлишкову вагу та ожиріння.

Методи: PREDIMED було 5-річним паралельним груповим, багатоцентровим, рандомізованим, контрольованим клінічним дослідженням у центрах первинної медичної допомоги при 11 лікарнях Іспанії. 7 447 безсимптомних чоловіків (вік 55-80 років) та жінок (вік 60-80 років) з діабетом 2 типу або трьома або більше факторами серцево-судинного ризику були рандомізовані (1: 1: 1) до одного з виділено три втручання: середземноморська дієта, доповнена оливковою олією (n = 2543); Середземноморська дієта, доповнена горіхами (n = 2454); або контрольна дієта (з порадою зменшити жир у їжі; n = 2450). Обмеження калорій не рекомендувалось, ані фізична активність не рекомендувалась. У цьому аналізі дослідження, маса тіла та окружність талії вимірювались спочатку та щороку в популяції, яка мала намір лікувати. Дослідження PREDIMED зареєстровано на ISRCTN.com, номер ISRCTN35739639.

Результати: Під час спостереження, середнє значення 4,8 року (IQR 2,8-5,8), учасники всіх трьох груп мали незначно зменшену масу тіла та збільшену окружність талії. Скоригована різниця в 5-річних змінах маси тіла в середземноморській дієті з групою оливкової олії становила -0,43 кг (95% ДІ -0,86 до -0,01; р = 0,044), а в групі горіхів - 0,08 кг (-0,50 до 0,35; р = 0,730) порівняно з контрольною групою. Скоригована різниця в 5-річних змінах окружності талії становила -0,55 см (-1,16 до -0,06; р = 0,048) у середземноморській дієті з групою оливкової олії та -0,94 см (-1, Від 60 до -0,27; р = 0,006) у групі горіхів порівняно з контрольною групою.

Інтерпретація: Довготривале втручання з середземноморською дієтою з високим вмістом рослинного жиру та відсутністю обмеження калорій було пов’язане зі зменшенням маси тіла та меншим збільшенням центрального ожиріння порівняно з контрольною дієтою. Ці результати підтверджують рекомендацію не обмежувати споживання здорових жирів для підтримки ваги.

Спонсорство: Іспанський уряд, CIBERobn, Instituto de Salud Carlos III, Hojiblanca, Patrimonio Comunal Olivarero, California Walnut Commission, Borges SA та Morella Nuts.

Коментар: Ласкаво просимо для любителів середземноморської кухні.