Різні режими планують дефолти, планують ризики
Надзвичайно відома і в той же час не дуже ефективна: збільште масштаб цих відомих дієт, обіцянки яких вас розчарують! Щоб пропустити їх через млин, Ерван Ментур, тренер з підготовки та засновник методу Фітнекст, вносить свою проникливість і певний досвід у багато дієт, які мають лише ефект. зробіть нас більшими! Давайте детальніше розглянемо чотири основні режими, далеко не чудові рішення.
- Небезпека невідповідної дієти
- Дієти з високим вмістом білка
- Палео-дієта
- Дієта 5.2
- Дієта з хронологічним харчуванням
- Не забувайте про корисні жири та спорт !
Щотижня спостерігається розквіт його частки нових дієт, часто пов’язаних з американськими зірками, чиє статура є головною валютою, якщо не єдиним інтересом. Більшість з них змушують вірити, що одне чудо-їжа дозволить вам усі відхилення, і звичайно, не докладаючи ні найменших фізичних зусиль! Чудово, ні ?
Ні ! Це, очевидно, нісенітниця. Хоча ці дієти, як правило, нешкідливі для вашого здоров’я (загалом!), Всі вони створюють враження, що легко схуднути багато кілограмів за найкоротший час. Так без зусиль. Що очевидно неправильно !
Небезпека невідповідної дієти
І саме тут воно в кінцевому підсумку стає небезпечним, оскільки викривлює всі уявлення про реальність тривалого схуднення, що неминуче призводить до розчарувань у тому, що ви переживаєте. Від розчарування до розчарування ми легко переходимо у форму депресії, яка може призвести до найекстремальнішої харчової поведінки ...
Якщо я дозволяю собі засуджувати все це, то це досить просто, тому що роками я намагався виправдати дієтичні та спортивні принципи, за які я відстоював (і досі прихильник, звичайно), стикаючись з цими "чудодійними" дієтами.
З цим невеликим застереженням перед тим, що ви можете прочитати, побачити чи почути, зупинимось на чотирьох найпоширеніших дієтах, які переживають модні звички.
Дієти з високим вмістом білка
Принцип: Ці дієти роблять, як випливає з назви, акцент на білках. Тому ми споживаємо його вранці, опівдні та ввечері, обмежуючи, наскільки це можливо, або навіть виключаючи ліпіди та вуглеводи.
Логічно, що загальна кількість споживаних калорій дуже низька, і тому вони схожі на низькокалорійну дієту, що неминуче призводить до швидкої втрати ваги. Однак споживання білка має гарантувати збереження м’язової маси.
Однак міркування є дещо спрощеними, оскільки, крім їх енергетичного внеску, ліпіди також займають багато функцій в організмі, наприклад, на гормональному та нервовому рівнях. Тому позбавити себе цього означає страждання від швидких заворушень.
Не розглядаючи вуглеводи також необхідні, пропорційно вашій діяльності. Основною небезпекою цього типу дієти є генерування глибокого закислення організму та перевантаження роботи для органів, які потребують його переробки, насамперед нирок.
Тому заборонити, схуднення не повинно відбуватися за рахунок здоров’я !
Нарешті, організм звикає до низького споживання енергії, уповільнюючи свій базальний обмін.
Потім найменші відхилення оплачуються готівкою, і це вимагає дотримання цього типу дієти протягом усього життя, із зазначеними вище наслідками для здоров’я. Також неймовірно бачити, наскільки гіперпротеїн, який слідкував занадто довго або занадто часто, порушує організм і робить його довгостроково стійким до зниження запасів ...
Тіло думає, що голодує, і зберігає все, що може !
Саме з тренерами, які звикли до такого типу дієти, я найбільше борюся за досягнення поставлених цілей, і це особливо стосується напруженого спорту, щоб оживити цей знаменитий обмін речовин.
Палео-дієта
Принцип: Ця дієта починається з хорошого принципу, оскільки передбачає, що ми споживаємо лише те, що було розроблено нашим тілом давно ... під час палеолітичної ери! Тому ми виключаємо зернові, бобові, молочні продукти та все, що переробляємо, і ми віддаємо перевагу твариннім білкам, фруктам та овочам.
Факт не вживання продуктів на основі клейковини та лактози - це досить добре, як заборона барвників, консервантів, різних цукрів тощо.
Однак ми не повинні забувати, що їжа того часу була набагато багатшою за нашу і забезпечувала набагато більше мікроелементів та корисних жирів, зокрема.
Також не варто впадати пастка гіпербілків, адже виключення зерна не обов’язково означає споживання тваринного білка під час кожного прийому їжі! Звичайно, це потрібно з’їсти, але ідея перш за все в тому, щоб харчуються великою кількістю рослин, набагато більше, ніж те, що ми робимо стихійно.
Овочі мають особливу боротьбу з кислотністю, спричиненою деградацією тваринних білків у нашому організмі. І наші предки це добре розуміли !
І нарешті, якщо наше генетичне надбання з тих пір не було засмучене, воно, тим не менше, розвинулось і здатне управляти споживанням злакових культур у помірних кількостях і, якщо можливо, з низьким вмістом клейковини (рис, лобода, малий спельта тощо).
Нарешті, основа цього режиму залишається цікавою, просто необхідно пристосувати його до нашої реальності XXI століття з його якостями та вадами. І не забувайте, що в той час люди докладали набагато більших зусиль, ніж сьогодні ... Отже, справа не лише в дієті, але і в фізичній активності, ще раз.
Дієта 5.2
Принцип: Ця дієта походить безпосередньо з Англії і була створена онкологом. Він полягає у нормальному харчуванні протягом 5 із 7 днів тижня (від 2000 до 2400 ккал) та до жорсткого обмеження інших 2 днів (від 500 до 600 ккал). Ці 2 дні слід розміщувати вільно протягом тижня.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Мета - споживати приблизно На 25% менше калорій за весь тиждень. На думку ініціаторів дієти 5: 2, ефективніше робити це по-своєму, а не просто зменшувати щоденне споживання на 25%.
я бачу це два хороші моменти:
> Ми логічно отримуємо результати спочатку, оскільки ми їмо менше.
> Зараз є достатньо доказів ефективності швидкого (або майже, у випадку 5: 2) відновних функцій організму: ці 2 дні на тиждень дозволяють організму особливо регенерувати та робити внутрішнє очищення. Таким чином, він може обробляти прострочені файли, які поступово накопичуються !
АЛЕ, я теж це бачу два поганих моменти:
> Недостатньо харчових порад, яких слід дотримуватися, це все про калорії, і ми це знаємо не всі калорії створюються рівними, що їх наслідки для організму неоднакові. Існують різні способи отримати 2000 або 500 ккал, і ми знаємо небезпеку занадто великої кількості білка, швидкого вмісту цукру або поганих жирів. Отже, ця дієта не є обов’язково здоровою.
Краще збалансувати свій раціон і оновити хороші олії, цільні зерна, бобові та, звичайно, овочі, всі багаті необхідними мікроелементами.
> Йдеться не про фізичні навантаження; проте ми знаємо, що важливо як прискорити елімінаційні функції, так і збільшити його метаболізм.
На закінчення: принцип не поганий за своєю суттю, я також прагну споживати лише фрукти два дні на тиждень (ну не кожен тиждень, зізнаюся, але часто все одно!), але було б корисно бути більш поглибленим, точнішим як до принципів, яких слід дотримуватися, не будуючись виключно на калорійній системі.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Дієта з хронологічним харчуванням
Принцип: Ця дієта заснована на гормональні та ферментативні зміни протягом дня, сприяння або запобігання засвоєнню, зберіганню або використанню поживних речовин. Він також враховує різні морфотипи, що надає йому трохи сенсу налаштування.
В основному, мова йде про їжу жиру і білка вранці, поєднувати крохмаль і білки вранці, перекусити вдень і легка вечеря, на основі овочів і білків, або навіть пропустити цю вечерю.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Тут теж не все погано, особливо з точки зору післяобіднього чаю чи вечері (я сам пропоную своїм тренерам дві закуски на день о 10 ранку та 16 вечора та дві овочеві дієти на тиждень на вечерю). Але ще раз, частка білків є надто важливою, оскільки систематична, а у рослин занадто низькою.
Давай зустрінемось врешті-решт, з високобілковою дієтою, яка дозволяє крохмалисті продукти.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Не забувайте про корисні жири та спорт !
Перш за все, однією з дорікань, яку можна висловити з усіма цими дієтами, є просто абсолютна відсутність фізичних навантажень, що є необхідним для досягнення стійких результатів.
Це справді здається мені важливо поєднати аспекти харчування та спорту, яка б мета не була досягнута.
Він також містить занадто багато тваринного білка, хоча наша травна система не призначена для перетравлення такої кількості. Це потрібно, але не надто багато !
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Основний камінь їжі має складатися з овочів і корисних жирів, а решта (білок і крохмаль) додається до нього. Зазвичай ми рухаємось у зворотному напрямку ...
Однак найголовніше - це прийняти стійкі звички (добровільне скорочення), а поняття "дієта" зникає перед аспектом "способу життя". !