Різнокольоровий хліб для пікніка - курка та птиця - форум раку для родичів
Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація

Книжковий хробак
Інгредієнти на 4-6 порцій:
3 червоних перцю
1 корж
2 шт. Трав’яний вершковий сир (= приблизно 300 г)
½ салат
250 г Гауда середнього віку, нарізаний скибочками
100 г грибів
200 г грудки індички, нарізаної скибочками
Четверть і серцевину паприки покладіть шкіркою догори на деко. Готуйте на грилі під решіткою приблизно 8-10 хвилин, поки шкіра не почорніє і не з’явиться пухирі. Вийняти, накрити мокрим кухонним рушником, зняти шкіру.
Випікаємо корж кілька хвилин у духовці до хрусткої скоринки, розрізаємо навпіл горизонтально. Намажте траву вершковим сиром на обидві вирізані поверхні, зверху викладіть листя салату. Викладіть скибочки гауди на дно. Наріжте гриби скибочками. Розкладіть четвертинки паприки та скибочки грибів поверх шару сиру, в останню чергу скибочками грудки індички. Нарешті, добре притисніть верхню половину коржа, розділіть хліб на 8-12 шматочків, як пиріг.