Різноманітний, здоровий щотижневий графік Гезунд Ессен Форум

Учасник з 02.02.2006
3400 дописів (ø0,63/день)
Цього року я планую з’їсти свою сім’ю та себе ще більш здоровим та різноманітним способом. Зараз я думав про те, як це може виглядати з понеділка по неділю.
Наприклад.
Понеділок - бобові (з салатом)
Вівторок - блюдо з макаронів або блюдо з рису (салат з ним)
Середа - блюдо з картоплі (салат з ним)
П’ятниця - риба (з салатом)
Субота - солона або солодка випічка, наприклад млинці або смажена такса
Неділя - м'ясо (з салатом)
Що ви всі маєте на увазі? Це достатньо збалансовано? Я вдячний за ваші пропозиції.
Член з 26.06.2008
655 повідомлень (ø0.14/день)
ви додаєте м'ясо ПОН - ЧТ?
Рибу раз на тиждень - це трохи мало, принаймні двічі на тиждень - один раз нежирна і один раз жирна риба
Борошні страви в суботу з пшеничного борошна або здорового цільнозернового борошна?
М'ясо в неділю - яке? Індичка/курка (без шкіри) від природи корисніше жирної смаженої свинини.
Звичайно, це завжди залежить від гарнірів.
Погляньте тут, адже ви насправді маєте хороший огляд того, що слід подавати щодня/щотижня, оскільки сніданок/закуска та вечеря також включені.
Учасник з 02.02.2006
3400 дописів (ø0,63/день)
ні, я хочу їсти м’ясо лише раз на тиждень. Для риби я їв теплий обід у п’ятницю, лосось, оселедець та копчену рибу двічі на тиждень ввечері.
Випічка виготовляється із цільнозернового борошна або спельти. Ми вважаємо за краще, щоб м’ясо було дуже різноманітним. Свиня, можливо, раз на місяць.
Гарнірами, як правило, є салат або овочі/картопля/рис.
Член з 08.07.2010
408 дописів (ø 0,11/день)
для мене та моєї родини це не було б різноманітним.
Я знаю це раніше, щоп’ятниці риба, випічка з соборів, м’ясо сонця, залишки пн тощо.
А салат 5 разів на тиждень, що в ньому різноманітності?
Потім я складав наше меню зі своїми дітьми кожні 14 днів. Ми сіли разом
і всім дозволялося/треба було щось пропонувати по черзі.
Я скасував деякі плани. Я наведу тут приклад
Ди. Дитині 1 (8 років) яєць з гірчичним соусом, капу та сирими коренеплодами
Мій батько. овочевий суп
Четвер. Дитина 2 (10 років) млинці з сиром
Я їжу рулет з червоною капустою
Са дитина 1 турецька піца
Тож запіканка з макаронами батька з великою кількістю овочів та шинки
Пн дитина 2 салатна тарілка
Млинці з кабачків Di I з сиром
Ср дитина 1 братвурст
Батько цвітну капусту з сирним соусом
2 тюбикові локшини для дітей
Sa Я смажила рибу з зеленим салатом
Отже, дитина 1 локшина/сковорода з індичкою
Пн батько котлети зі змішаними овочами
Іноді було дуже виснажливо робити такі плани, але я хотів, щоб діти були зі мною
відповідальність, щоб вони не завжди могли "скаржитися" на їжу.
І баланс вирівнювався за кілька тижнів.
Учасник з 02.02.2006
3400 дописів (ø0,63/день)
Я не роблю однаковий салат 5 разів на тиждень. У вас теж є план овочів, м’яса, риби, макаронних виробів, салату та тістечок. Можливо, трохи більше м’яса/ковбаси. Але я хочу готувати це лише раз на тиждень.
Член з 30.09.2010
311 повідомлень (ø0.08/день)
Я насправді вважаю, що це досить різноманітно. Замість салату 5 разів на тиждень, я вважаю за краще просто запакувати більше овочів в основну страву і подати салат перед десертом у суботу, але це питання смаку, і якщо ви любите їсти салат, це нормально.
Член з 06.06.2010
12572 повідомлення (ø 3.36/день)
Я б не знайшов салат взагалі одноманітний п’ять разів на тиждень! Щось на зразок сирої кореневої їжі для мене також вважається салатом! Це не повинен бути салат щодня, тим більше, що він навіть не дуже здоровий взимку!
Я думаю, що ваша концепція в основному хороша! Однак я б звільнив місце для винятків. Я пам’ятаю, що коли я був дитиною, вдома була подібна концепція, і, оскільки навряд чи було якісь винятки, в якийсь момент я цього вже не міг бачити!
Учасник з 02.02.2006
3400 дописів (ø0,63/день)
звичайно, у нас є винятки. Запрошення, вечері, свята. немає нічого нуднішого, ніж суворі правила. Це має бути лише орієнтир для повсякденного життя. Ніколи не повинно бракувати безпосередності.
У нас навряд чи колись є салат з баранини, салат ромен, американські коричневі з саду - це лють. Взимку сирі овочі з капусти та буряків у всіх варіаціях.
Член з 28 січня 2010 р
9643 дописів (ø2,43/день)
Просто сплануйте так, щоб раз на тиждень була кожна "база", але не у визначені дні (можливо, окрім м’ясної страви, яка зазвичай добре працює у вихідні, особливо якщо ви плануєте щось трудомістке, наприклад, смаження, гуляш чи рулет) з тривалим часом пасіння). Я планую щось подібне, але не з фіксованими днями:). Зробіть один раз великі покупки, а потім щодня вирішуйте, яка із запланованих страв буде на столі відповідно до вашого настрою та апетиту:).
Це, мабуть, буде різноманітним, хоча б тому, що з картоплею, наприклад, з макаронами чи чимось на зразок кускусу, поєднуються зовсім інші речі. Чи буде воно в кінцевому підсумку здоровим, залежить від того, як ви розвиватимете його далі:). Ви можете втопити майже будь-який основний інгредієнт у вершках, маслі, сирі та інших жирних інгредієнтах - або додати до нього багато корисних овочів.
Я думаю, що інгредієнти з високим вмістом вуглеводів не слід розглядати як гарнір, тобто не як те, що викликає основне насичення. Якщо передати це завдання за кількістю та типом на овочі на тарілці, воно автоматично стає здоровішим:). Класичні гарніри досить калорійні, оскільки це майже чисті вуглеводи. Не потрібно їх демонізувати, врешті-решт, вони дають організму швидку, легко використовувану енергію і є важливою складовою дієти. Але не слід перестаратися, оскільки ви швидко поглинаєте занадто багато енергії, яка потім зберігається у вигляді жиру:).
Я також щодня знаходжу салат, окрім поганого. Мені дуже подобається салат як закваска, тому що він забирає перші великі тяги, і ти можеш краще відчути ситість з основною стравою. Мені також подобається "свіжий штрих", який він надає кожному харчуванню:).
Однак є кілька речей, про які слід пам’ятати. Перш за все, не всі переносять сиру їжу, особливо не ввечері. Потім люблять приводити до роздутого живота. По-друге, салат не обов'язково низькокалорійний. Якщо ви додасте заправку з майонезом (наприклад, містять більшість готових заправок для «йогурту») або додасте до неї сир або щось інше, це швидко стає основним прийомом їжі з точки зору калорійності. І по-третє, більшість салатів із зеленого листя, особливо салату айсберг, навряд чи забезпечують поживні речовини та вітаміни, але переважно воду (і особливо взимку часто додаткову порцію нітратів, що насправді не є здоровим). Тим не менше, я міг їсти салат щодня з таким чисто суто смаком, і він також пропонує величезну різноманітність:).