Різотто з гарбуза; Дієта за ноно

Конфіденційність та файли cookie

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

групи крові

Рецепт гарбузового різотто за ноно

Інгредієнти 2/3 людей:

  • 250 ризотто рису
  • 500 г гарбуза
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 400 мл води з 1 курячим або овочевим бульйоном
  • 70г тертого пармезану
  • сіль, перець, порошок імбиру

Підготовка:

Нічого не може бути простіше приготувати гарбузове різотто! Після очищення та нарізання гарбуза підсмажте його в каструлі з оливковою олією, сіллю, перцем, імбирним порошком та рисом приблизно десять хвилин.

Потім закип’ятіть 500 мл води і додайте до неї кубик, добре перемішайте і залийте всі гарбузами. Нехай ваш гарбузовий різотто готується, і коли рис поглине всю воду, перевірте, чи добре він приготований. Якщо це не так, додайте води і повторюйте операцію до готовності.

Нарешті, як тільки рис звариться, додайте пармезан, перемішайте і спробуйте! Якщо вам подобається пармезан або імбирний порошок, не соромтеся додавати більше, як забажаєте. Соте останній раз і вуаля !