Робить їжу макаронних виробів дійсно тонкою "Медіа Доктор Харчування
У цьому розділі
Усі рейтингові ЗМІ
Критерії
Наші рейтинги
"Чи справді вживання макаронних виробів робить вас стрункими?"
Згідно з італійським дослідженням, макарони взагалі не зроблять вас товстими, навіть може бути навпаки. Свій внесок у "Штутгартер Нахріхтен" намагається правильно класифікувати ці результати. На жаль, читачі не з’ясовують, що дослідженню виповнилося чотири роки та було профінансовано виробником макаронних виробів.
Резюме
Stuttgarter Nachrichten (а також Stuttgarter Zeitung) повідомляє про італійське дослідження, згідно з яким люди, які часто їдять макарони, мали нижчий індекс маси тіла або вужчу лінію талії. Стаття справедливо ставить під сумнів цей результат. Однак у статті не повідомляється про якісь конкретні результати, а також не вказується, що дослідження (згідно з нашими дослідженнями) датується 2016 роком. Класифікація незалежного експерта відсутня, читачі не з’ясовують, що дослідження фінансувалося виробником макаронних виробів. Конкретних джерел немає, окрім вказівки, що це дослідження з Італії. Тим не менше, стаття написана цікаво і багато в чому зрозуміла, оскільки принаймні дає зрозуміти, що результати можна переглянути лише у зв'язку з середземноморською дієтою. Однак не повідомляється, що зараз також існують суперечки щодо цієї дієти.
1. Позитивні ефекти представлені достатньо і чітко.
Stuttgarter Nachrichten (а також Stuttgarter Zeitung) повідомили про італійське дослідження, згідно з яким, всупереч очікуванням, люди, які часто їдять макарони, мали нижчий індекс маси тіла або вужчу лінію талії. Стаття справедливо ставить під сумнів цей результат. Однак у статті не повідомляється про якісь конкретні результати, а також не вказується, що дослідження (згідно з нашими дослідженнями) датується 2016 роком. Класифікація незалежного експерта відсутня, читачі не з’ясовують, що дослідження фінансувалося виробником макаронних виробів. Немає конкретних джерел, крім нечіткої інформації про італійське дослідження. Тим не менше, стаття написана цікаво і багато в чому зрозуміла, оскільки принаймні дає зрозуміти, що результати можна переглянути лише у зв'язку з середземноморською дієтою. Однак не повідомляється, що зараз також існують суперечки щодо цієї дієти.
2. Негативні наслідки належним чином враховані.
Можливі негативні наслідки високого споживання локшини розглядаються лише побічно. Можна було б вирішити це більш конкретно, зрештою, макарони/або. Вуглеводи насправді вважаються відгодівлею, а також обговорюються з точки зору діабету. Ця дискусія мала бути представлена. Текст лише відповідає очікуванню читачів, що макарони - але не цільнозернові - досить нездорові. Тому ми оцінюємо просто "не виконано".
3. Представлено/порівнюється альтернативна їжа/форми харчування/дієти.
Форми харчування чи їжі, за допомогою яких можна досягти подібних ефектів, не представлені.
4. Докази/дослідження адекватно класифіковані.
Ми дізнаємося про дослідження з Італії: "З цією метою понад 23 000 італійців запитали про їх харчові звички та зафіксували виміри ваги, зросту, живота та стегон". Читачі дізнаються, що це спостережне дослідження, яке не може довести причинно-наслідкові зв'язки. а читачі - ні. Також незрозуміло, чи існують інші дослідження, які підтверджують чи спростовують результати, адже, згідно з нашими дослідженнями, дослідженню вже чотири роки. Зауваження, що опитування щодо харчових звичок також призводять до невизначених результатів, було б важливою інформацією для читачів, щоб оцінити інформативну цінність дослідження.
5. Є інші незалежні експерти, а джерела є прозорими.
Жоден експерт не призначений для незалежної оцінки. Він також повністю відкритий для читачів, до якого дослідження насправді залучено. Згідно з нашими дослідженнями, мова йде про дослідження, яке було опубліковане у спеціалізованому журналі «Харчування та діабет» у 2016 р. І яке узагальнює результати двох досліджень.
6. Обговорюються можливі конфлікти інтересів.
Прес-реліз (а також спеціальна стаття) показує, що одне з двох досліджень, серед іншого, було профінансовано виробником макаронних виробів Barilla. Читачам ця інформація була б цікавою.
7. Існує класифікація в контексті (новизна/доступність/витрати/походження тощо)
Читачів не потрібно інформувати про наявність та вартість макаронних виробів, це добре відомо. Тим часом середземноморська дієта стає дедалі суперечливішою з точки зору доказів її користі і є причиною важливих дискусій у спеціалізованих колах в останні роки (наприклад, тут). Однак у статті цієї дискусії не існує, "середземноморська дієта" представлена лише позитивно. Тому ми оцінюємо просто "не виконано".
8. Факти є вірними.
Фактичних помилок ми не виявили. Однак навряд чи є джерела, з якими ми могли б порівняти висловлювання, крім неясної інформації про італійське дослідження. Середземноморська дієта чітко описана нам як позитивна форма харчування, хоча зараз існує дискусія про те, наскільки це корисно і здорово. Оскільки ми маємо справу з цим за критерієм "контекст", ми в цілому оцінюємо цей критерій лише лише "виконаним".
9. Внесок - це переважно журналістський внесок.
Оскільки навряд чи є будь-які джерела чи експерти, які конкретно названі, ми не можемо вирішити, чи враховується в тексті лише матеріал для преси, чи це далеко не тільки. Тому ми не застосовуємо критерій. Наприклад, тут можна знайти прес-реліз, з якого також випливає, що виробник макаронних виробів Barilla є співфінансіром.
10. Внесок передає тему привабливо.
11. Предмет чітко пояснюється.
Стаття, як правило, добре структурована і пояснюється багато в чому зрозумілим чином, стає зрозумілим, що вживання макарон має лише позитивні ефекти як частина середземноморської дієти. Залишається незрозумілим, чому краще співвідношення талії та стегон є добрим (оскільки це показник кількості жиру на животі, що вважається особливо проблематичним), а такі терміни, як ІМТ, ожиріння або “рівень глюкози в крові” не пояснюються. Тому ми оцінюємо лише щойно виконане.
12. Тема актуальна, актуальна чи оригінальна.
Дослідження, про яке повідомляється, починається з 2016 року. Це означає, що стаття не оновлена. Відповідним є одне дослідження, згідно з яким макарони можуть допомогти вам схуднути, яке також фінансується виробником макаронних виробів як єдина причина подання звітності, навіть без класифікації. Результат може здивувати, але читачі не дізнаються, чи це правда, тобто чи було це незалежно підтверджено в наступні роки. Немає очевидної причини, чому цю статтю слід опублікувати у такій формі на даний момент часу.
Журналістські критерії: виконано 3 з 11
Ми знецінюємо одну зірку, тому що це чотирирічне дослідження, про яке читачам не кажуть.
Критерій виконаний | Критерій не виконаний | Критерій не застосовується