Роль ядер волоських горіхів у здоровому харчуванні; OnlineBlog
Роль ядер волоських горіхів у здоровому харчуванні
Користь волоських горіхів для здоров’я представлена високою концентрацією поживних речовин. Волоські горіхи містять не тільки помітну кількість вітамін Е і антиоксиданти але вони також багаті на мононенасичені жири.
Крім того, чверть склянки ядра волоського горіха пропонує більше 100% від рекомендованої добової норми омега-3 жири рослинні, плюс велика кількість міді, марганцю, біотину та молібдену. Нижче наведено кілька найважливіших користь для здоров’я від споживання ядер волоських горіхів.
- Протиракові властивості
Волоські горіхи допомагають зменшити ризик раку простати та молочної залози. Вони містять деякі рідкісні та потужні фітонутрієнти, які містяться в дуже невеликій кількості продуктів. Якщо ви їсте лише 2 руки горіхів на день, вони можуть запобігти раку молочної залози, згідно з дослідженням на мишах.
- Сприяє здоров’ю серця
Волоські горіхи наповнені амінокислотою l-аргініном, яка пропонує більше судинних переваг людям з проблемами серця. Якщо ви боретеся з герпесом, тоді вам слід уникати або контролювати прийом горіхів, оскільки високий рівень аргініну може зменшити амінокислоту лізин, що може спричинити рецидиви герпесу.
- Сприяє контролю за вагою
Якщо ви включите у свій раціон горіхи, вони можуть допомогти вам підтримувати ідеальну вагу з часом. Є дані, що вживання горіхів за рахунок інших продуктів не збільшує масу тіла, хоча вони калорійні, забезпечуючи чудову альтернативу перекусу для тих, хто хоче регулювати свою вагу.
- Сприяє здоров’ю мозку
Волоські горіхи мають значну кількість нейропротекторних сполук, що включають фолат, вітамін Е, омега-3 жири, мелатонін та антиоксиданти. Дослідження показали, що вживання горіхів може підтримати здоров’я мозку.
- Підсилювач настрою
Омега-3, що міститься в горіхах, має важливе значення для розвитку та функціонування центральної нервової системи. Існують позитивні дослідження та клінічні докази того, що омега-3 жирні кислоти можуть відігравати важливу роль при певних розладах настрою.
- Контролює діабет
Вживання ядер волоських горіхів може сприяти поліпшенню метаболічних показників у людей з діабетом типу 2. Дорослі з ожирінням дорослі з діабетом 2 типу, які споживають чашку горіхів щодня, можуть мати значне зниження рівня інсуліну порівняно з тими, хто не їжте ядра волоських горіхів.
- Корисний для травної системи
Нещодавнє дослідження на тваринах показало, що вживання горіхів може поліпшити кишковий транзит і стимулювати хороші штами бактерій, які можуть принести користь людині.
- Покращує репродуктивну систему у чоловіків
Однією з менш відомих переваг ядер волоських горіхів є вплив на фертильність чоловіків. Чоловіки, які дотримуються західної дієти, включаючи 75 грамів горіхів щодня, значно покращують якість сперми
Walnut Emba є основним постачальником ядер волоських горіхів та горіхів, що базується в Ботошані. Компанія займається імпортом-експортом сільськогосподарської продукції, таких як ядра волоських горіхів, волоські горіхи в шкаралупі та насіння гарбуза придбані у окремих місцевих виробників на півночі країни.
Продукція волоського горіха Emba поставляється скрізь на румунський ринок, а також у Європу та Туреччину.