Ромашка (Matricaria chamomilla, Fam
Ромашка, яку в народі також називають романітою, матрицею або моруною, є однією з найдавніших та найбільш широко використовуваних лікарських рослин.
Ромашку використовували тисячі років тому в Стародавньому Єгипті, де її хвалили за цілющі властивості. В Європі його, ймовірно, вперше застосували приблизно в 1600-х роках для лікування болю в спині, ревматизму, невралгії та нервозності. Як в Європі, так і в США цей чай використовували для лікування непритомності, втрати ваги та загальної тривоги.
Квіти ромашки можна придбати в магазинах, що спеціалізуються на натуральних продуктах, або можна зібрати нами і висушити. Ось кілька порад щодо збору ромашки самостійно:
Де ми знаходимо ромашку? Ромашка - трав'яниста, запашна рослина, до 60 см заввишки, поширена у всіх районах рівнини, на сонячних місцях, на луках, на узбіччях доріг, на солоних землях.
Як ми відрізняємо ромашку від інших рослин? Ароматичний запах квітів, діаметр суцвіть 0,5-0,8 см і особливо щілина всередині центральної частини суцвіття - головні герої, що відрізняють квіти ромашки від квітів подібних видів. Ромашку не можна сплутати з іншими видами, оскільки їм не вистачає характерного запаху ромашки або вони не такі приємні, як ромашка.
Коли цвіте? Ромашка цвіте безперервно з травня до кінця липня.
Що ми збираємо з ромашки? Суцвіття збирають з ромашки в травні та червні.
Збір врожаю проводиться в суху сонячну погоду, найкраще опівдні. Найкращий час, коли білі квіти по краях суцвіть приймають горизонтальне положення, а центральна частина, порожня всередині, подовжується вгору і стає жовтою до основи, решта все ще залишаються жовтувато-зеленими.
Будьте обережні, збираючи ромашку, уникайте луків біля доріг, оскільки квіти завантажені свинцем і стають токсичними, а також місць, де використовувались токсичні речовини.
Як ми сушимо і як зберігаємо? Перед сушінням виберіть і видаліть сторонні тіла і вкоротіть хвости більше 1 см. Він природним чином сохне подалі від сонячних променів, у провітрюваних місцях, тонкими шарами товщиною 3-4 см, на брезентах, папері, рамах або фіранках. Журнали, газети та відбитки не використовуються для сушіння, оскільки квіти можуть вбирати друкарську фарбу, яка є токсичною. Він не повертається протягом усього періоду сушіння. Зберігати у картонних коробках або у коробках, застелених папером. Пластикові банки та пакети протипоказані, оскільки рослини в них потіють. Сушені квіти можна використовувати протягом двох років після збору врожаю, а потім викидати.
Квітки містять ефірну олію (0,38-0,81%), вуглеводи, органічні кислоти, холін, вітаміни (В1, С) та мінерали (кальцій, фосфор, цинк, кремній, мідь, марганець, залізо та ін.).
Ромашку використовували тисячі років тому в Стародавньому Єгипті, де її хвалили за цілющі властивості.
Квітки ромашки мають протизапальну, антисептичну, протиалергічну, загоюючу, злегка спазмолітичну, заспокійливу, знеболюючу, травну властивість, тонізують волосся, надаючи їм русявого відбиття і благотворно впливають на різні типи шкіри. Чай з квіток ромашки застосовують як всередину, так і зовнішньо у вигляді змивів, полоскань, компресів тощо.
Всередину ромашковий чай застосовують при запаленнях слизових оболонок травного тракту: при гастритах, ентероколітах, колітах; як заспокійливий засіб. Чай готують з 10 г (столової ложки) квіток, які ошпарюють 100 мл води, витримують при температурі кипіння протягом 1 хвилини, фільтрують через 15 хвилин.
Зовнішньо чай з ромашки використовують у вигляді теплих компресів при кон’юнктивіті та запаленні зорового органу, а також у вигляді багаторазового полоскання горла при фарингіті. Чаєм з ромашки якомога частіше полощіть рот при стоматитах та запаленнях порожнини рота.
У дерматології застосовують гарячі припарки та лікувальні ванни на основі ромашки.
Для ванн жменю квітів кладуть у полотняний мішок, над яким обливають окропом. Залиште так, поки ванна не досягне нормальної температури тіла, а потім використовуйте її для бажаної мети.
При опіках квіти ромашки застосовують у вигляді олії, яку накладають на рани у вигляді компресів.
Інфузійні інгаляції дуже добре впливають на верхні дихальні шляхи та пазухи.
У косметиці застосовувати компреси з настоєм квіток ромашки на обличчя, для сухої та зморшкуватої шкіри; при подразненій і почервонілій шкірі застосовувати компреси з настоєм столової ложки квітів на склянку окропу, яку залишають накритою на 30 хвилин; для жирної шкіри можна робити парові ванни з настоєм двох чайних ложок квітів у склянці окропу.
У поєднанні з м’ятним чаєм ромашковий чай виконує роль заспокійливого запаху ніг.
У деяких країнах з квітів ромашки також роблять алкогольні напої в категорії вермутів.