Російські та грузинські рецепти

Я живу в Росії, і я цілком шанувальник російської кухні, але особливо грузинської кухні. Але грузинські рецепти дуже важко знайти, і кирилиця для мене досі нездійсненна. у вас є адреса в Інтернеті або підібрати рецепти qq ? Або на своєму форумі?
Якщо комусь із вас цікаво, я раджу вам поставитись у піч і приготувати собі хатчапурі - грузинський корж, прикрашений цулугуні (грузинський сир). це померти.
Цулугуні можна замінити іншими сирами, наприклад, монстером.

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

10000 км від нас .
Це диво в Інтернеті: спілкуйтеся, обмінюйтесь, вітайте одне одного. це чудово !

Я шукав у Google, набравши "грузинська кухня", а потім "хачапурі":

Я знайшов рецепт хатчапурі та ще один, хінкалі, жодних інших рецептів, крім списку грузинських делікатесів .

Я не "наполегливо" шукав рецепти, але насолоджувався прекрасними фотографіями Грузії, незалежної з 1991 року: засніжений Кавказ, пляжі Чорного моря з субтропічним кліматом, середньовічні села, церкви та монастирі, столиця Тбілісі; Я порадився з Quid для деяких. і після цього повідомлення я наберу Грузію в Google .

Успіхів у пошуку рецептів і приємного дня .

До речі, як ти привітаєшся по-грузинськи ?

10000 км від нас .
Це диво в Інтернеті: спілкуйтеся, обмінюйтесь, вітайте одне одного. це чудово !

Я шукав у Google, набравши "грузинська кухня", а потім "хачапурі":

Я знайшов рецепт хатчапурі та ще один, хінкалі, жодних інших рецептів, крім списку грузинських делікатесів .

Успіхів у пошуку рецептів і приємного дня .

До речі, як ти привітаєшся по-грузинськи ?

Я проконсультувався у Фід з деякими .
Це те, що я хотів написати !

Російський чізкейк: ватрушка

Я проконсультувався у Фід з деякими .
Це те, що я хотів написати !

До. .;
Чому цей шматок фрази не грає ?

Цензура ауфемініну

не завжди зрозуміло

Не можу знайти вашу відповідь ?

10000 км від нас .
Це диво в Інтернеті: спілкуйтеся, обмінюйтесь, вітайте одне одного. це чудово !

Я шукав у Google, набравши "грузинська кухня", а потім "хачапурі":

Я знайшов рецепт хатчапурі та ще один, хінкалі, жодних інших рецептів, крім списку грузинських делікатесів .

Успіхів у пошуку рецептів і приємного дня .

До речі, як ти привітаєшся по-грузинськи ?

Я не розмовляю грузинською.
але російська. Я все-таки дам вам рецепт, перекладений з англійської. Є російський сайт з хорошими рецептами. але часто трохи дратує переклад. Тож я хотів знати, чи є якісь рецепти у французькій qqpart.
Ось рецепт хатчапурі та назва сайту, який може зацікавити когось із вас.

Хатчапурі (грузинський сирний хліб)

Інгредієнти:
Для тіста
- 1 кг борошна
- 4 яйця
- 30 г хлібопекарських дріжджів
- 2 склянки води або молока
- 2/3 ч. Л. ложка вершкового масла
- 1 ст. ложка цукру
- ст. ложка солі
Для гарніру
- 1 кг цулугуні (грузинський сир)
- 2/3 яєць
- 3 ст. ложка вершкового масла

АБО для 3/4 хетчапурі:
- 2 склянки борошна
- 150 г цулугуні
- 25г вершкового масла
- 10 г пекарських дріжджів
- 2 ст. ложка вершкового масла
- 3 ст. молока
- ст. кавовий цукор
- 2 яйця

Приготуйте закваску з 40% борошна та 60% теплого молока та дріжджів. Залиште в стороні на 2 або 3 години бродіння.

Після того, як закваска набрякла кілька разів, додайте решту молока, борошно, цукор та м’яке масло. Добре перемішайте і дайте бродити ще 1-2 години. Під час його бродіння кілька разів постукайте по тісту.

Отримане таким чином тісто розкачайте в один або кілька плоских квадратів. Помістіть в центр тертий сир, змішаний з півтора яйцями. Закрийте кожен квадрат, з’єднавши кути в центрі, щоб отримати круглу форму. У центрі зробіть колодязь, протріть щіткою збите яйце, а хетчапурі покладіть на деко, змащене маслом.

Випікайте при температурі 200 ° С приблизно тридцять хвилин.

Помажте хатчапурі розтопленим вершковим маслом, коли воно виходить з духовки, за допомогою щітки.

Насолоджуйтесь гарячим.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: ми забуваємо дієту на день.