Розчарування в їжі Так ви припиняєте емоційне харчування
Тяга до їжі часто пригнічує вас від розчарування. Ми розкриваємо, як цього уникнути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Іноді у вас просто виникає той момент Бріджит Джонс, коли ви хочете сховатися під ковдрою з пакетиком морозива. Можливо, трохи поплач, але головне - з’їсти щось солодке, щоб світ знову поправився. Ми відчуваємо вас!
Розчарування: чому це?
Той факт, що ми іноді відчуваємо потребу проковтнути свої емоції великою кількістю цукерок, може бути не найкращою ідеєю, але це має просте наукове пояснення.
Одним з найважливіших гормонів стресу в організмі людини називається кортизол, він контролює режим нашого захисту в небезпечних ситуаціях. Однак він також регулює, як наш організм використовує вуглеводи, жири та білки. Отже, коли ми переживаємо стрес або занепокоєння, кортизол починає діяти - і вимагає запасів енергії від шкідливої їжі.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Емоційне харчування - порочне коло природи
Але це ще не все. Наше тіло також винагороджує нас за цю дію доброю порцією дофаміну, одного з тих, хто робить щастя в людській системі. Це призводить до підвищеного настрою, який організм контролює знову і знову. Неприємне замкнене коло, яке придумала природа.
А ще в їжі є також речовини, які роблять нас щасливими. Наприклад, шоколад та сир містять амінокислоту триптофан. Це те, що організм використовує для вироблення щасливого гормону серотоніну. Ще одна причина, чому ми обираємо шоколад та піцу з усіх місць, коли переживаємо стрес або сум.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Головне зайнято - тому ми не можемо відвести руки від їжі
На думку психологів, стрес і нудьга - дві основні причини емоційного харчування. Оскільки їжа - це завдання, яке робить нас зайнятими і дає нам підставу зволікати. Ми часто асоціюємо їжу з полегшенням («Нарешті обідня перерва!») Або приємними випадками («Шматок пирога, щоб відсвяткувати день!») - не дивно, що ми прагнемо почуття в стресових ситуаціях.
Розлучіться: емоції та їжа не належать разом
Помірковано емоційне харчування насправді не є проблемою. Це стає важко лише тоді, коли шаблон стає постійною звичкою придушувати почуття. Тому в інтерв'ю Huffington Post американська психолог Сьюзен Альберс порівнює розлад їжі з пластиром на зламаній руці - не адекватне рішення проблеми.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ось так ви влаштовуєте емоційне харчування
Експерт рекомендує вести харчовий щоденник. Достатньо примітки на холодильнику. Головне, зробити запис, що ви їсте, коли їсте і з якої причини. Якщо причина не "голодна", вам також не слід їсти. Натомість послухайте всередині, щоб з’ясувати, яка справжня причина ви пішли до холодильника, і подумайте про інші способи, як ви могли б зробити собі користь у цій ситуації.
Таким чином, їжа поступово відновлює своє первісне призначення: їжа для живлення організму. Ця свідома форма харчування також допомагає при втраті ваги, оскільки, швидше за все, вислуховуєте відчуття ситості. Під час розчарованого прийому їжі воно швидко зникає від чистого емоційного відволікання.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Шоколад і ко все в порядку - але не метод терапії
Відучення від емоційного харчування найкраще діє як поступовий процес. Якщо ви забороните всім щасливцям відразу, ви лише розчаруєтесь і зазнаєте стресу. Натомість будь поблажливим і повільно звикай до цього. Звичайно, ви можете побалувати себе шоколадом - але з бажання отримати хвилинку задоволення, а не як вид самолікування.