Розчинний лист EU 0817 кетогенна дієта

Правильна відповідь вказана жирним шрифтом:

1. Кетонові тіла β-гідроксибутират, ацетоацетат та ацетон ...

містяться в рослинних, але не в тваринних жирах і не синтезуються в організмі людини.
виникають у процесі розщеплення жирних кислот з жиру в організмі або жиру, що постачається з їжею.
виникають, коли амінокислоти розщеплюються і виводяться через нирки.
є проміжними продуктами при перетворенні жирів з їжі в жир.

2. Який орган зазвичай залежить від виробництва енергії з глюкози, але може перейти на кетони як джерело енергії, якщо глюкози немає?

3. Сильного збільшення кетонових тіл у крові можна досягти, якщо:

дієта з низьким вмістом вуглеводів протягом 14 днів з максимум 120 г вуглеводів на день
дієта, яка суворо обмежена вуглеводами