Розлади харчування в цілому; Література; Інформація; Клініка на Корсо

Натиснувши відповідний заголовок, ви отримаєте зміст видавця

інформація

Бауманн, Єва: Симптоми дії ЗМІ

Герберт фон Галем Верлаг, 2009, ISBN: 10: 3-938258-84-5

ЗМІ часто звинувачують у створенні недосяжних моделей через всюдисущість та позитивну контекстуалізацію худорлявих акторів і, таким чином, сприяючи розвитку харчових розладів. Значна кількість емпіричних досліджень вказує на те, що прийом певного медіа-вмісту у багатьох дівчат та жінок пов’язаний із порушенням іміджу тіла та харчової поведінки, однак результати ще не можуть бути інтегровані в остаточну картину. Робота досліджує складність взаємозв’язків між порушеною харчовою поведінкою та використанням засобів масової інформації на основі моделі соціалізації, заснованої на теорії дій. В інтерв'ю, зосереджених на проблемах, 45 пацієнтів, які страждають на анорексію, булімію чи розлад переїдання, реконструюють різні значення медіа-контенту стосовно перебігу своєї хвороби. При аналізі матеріалу даних різні форми дії засобів масової інформації систематично відстежуються та інтерпретуються на тлі ситуативних та особистих передумов постраждалих. Кількісні та якісні методи інтегровані на всіх рівнях процесу дослідження.

Беккер, Куні: Ідеальна жінка та її таємниця

Rowohlt, 1994, ISBN: 3-499-19576-3

Їжа та блювота: Допомога постраждалим та їхнім родичам Невелика та інформативна кишенькова книжка, дуже близька до повсякденного життя постраждалих. Хоча зовні ідеальний зовнішній вигляд підтримується, внутрішні роботи часто виглядають зовсім інакше. Багато прикладів пропонують читачеві можливість розпізнати частини себе або співпереживати постраждалим. Йдеться не лише про інформацію про розлад, але також описані варіанти лікування та способи подолання загальмованості. Варіанти самодопомоги, які можуть доповнити професійну психотерапію, завершують керівництво.

Брух, Хільде: розлади харчової поведінки

Fischer Taschenbuch Verlag, 1994, ISBN 3-596-26796-X

Хільде Брух вважається провідним авторитетом у галузі харчових розладів. Її публікації про анорексію здобули міжнародне визнання і мали тривалий вплив на терапію цього серйозного розладу. Ця книга як би є синтезом 40-річної піонерської роботи Хільде Брух у галузі недоїдання, особливо ожиріння та анорексії. Фахівці в цій галузі відомі як "остаточна книга про розлади харчової поведінки", що відображає сучасне біологічне мислення, еклектичне розуміння психодинамічної теорії та знання та мудрість унікальності людської особистості. Книга, збагачена багатьма прикладами терапевтичної практики, може бути стимулюючим, корисним читанням як для експертів, так і для неспеціалістів.

Інформаційний матеріал BZgA на тему харчових розладів

Кунц, Ульріх і Гіллерт, Андреас: Розлади харчування: причини, симптоми, терапія

Бек, 2008, ISBN 978-3-406-57702-4

Порушення харчування чи захворювання, згруповані під цим терміном, такі як анорексія, шаленство та ожиріння, стають все більш поширеними в останні роки. Це також слід розуміти як наслідок умов життя нашого сучасного індустріального суспільства: з одного боку, представлений майже догматичний ідеал стрункості, особливо для жінок. З іншого боку, їжа доступна в необмеженій кількості практично кожному в будь-який час.
Спираючись на харчові, психологічні та історичні основи, Кунц та Гіллерт пояснюють фізичні та психічні процеси, що призводять до патологічної харчової поведінки, та показують шляхи, що виходять із порочного кола розладів харчової поведінки. Книга закриває розділ із важливими адресами та установами.

Дерфлінгер, Гудрун: Порушення харчування та необхідність терапії: коли голод не припиняється

VDM, Мюллер, 2007, ISBN 978-3-8364-0973-5

У суспільстві, в якому є багато їжі, все більше людей виробляють різні порушені харчові звички. Багатофакторні причини ускладнюють довготривалу успішну терапію та викликають високий рівень рецидивів. Односторонні терапевтичні втручання можуть зробити розлад більш складним. Постраждалі втрачають надію на зміни. Автор запитує, які передумови та терапевтичні підходи необхідні для успішної терапії розладів харчування. У першій частині дипломної роботи вона розглядає теоретичні аспекти розладів харчування, таких як визначення, симптоматика тощо. Далі подано огляд різних методів лікування розладів харчування. Цілісна модель Енн Вільсон Шаф завершує теоретичну частину дисертації. У методологічній частині десять інтерв’ю, зосереджених на проблемі, та їх якісна оцінка повинні вказати на необхідність цілісної терапії. Книга орієнтована на психологів, психотерапевтів, постраждалих, родичів постраждалих та всіх, хто стикається з харчовими розладами.

Федерлайн, Ніна: Іноді життя насправді відмовляє - як я подолав свій розлад харчової поведінки

Психосоматичні хвороби сьогодні, на жаль, дуже поширені. Багато хворих та їх родичі часто виявляються абсолютно безпорадними перед клінічною картиною та її перебігом.
У своїй книзі автор розповідає власну історію страждань. За допомогою щоденникових записів та звітів вона дає читачеві невблаганно чесне розуміння свого світу думок і щоденних тортур, які вона відчувала і переживала протягом своєї семирічної боротьби з розладом харчової поведінки.
Але це також дає надію на повноцінне життя, оскільки, незважаючи на анорексію - згодом булімію, депресію та прикордонну хворобу - їй вдалося вийти з порочного кола і тепер веде щасливе безсимптомне життя зі своїм чоловіком та двома дітьми.
"У кожного, хто їсть розлад, є своя історія. Це моя".

Герлінггофф, Моніка та Бакмунд, Герберт: Їсти треба вчитися: книга з роботами та рецептами

Beltz, 3-те видання 2013; ISBN 3-407-22872-4

Чи всі можуть їсти? Ні, стверджують автори всесвітньо визнаного "Центру терапії розладів харчування" (TCE) у Мюнхені, їжі потрібно вчитися, оскільки: Межі між очевидно нормальною харчовою поведінкою та серйозними харчовими розладами, такими як анорексія та булімія, є рідкими. У цій книзі ви показуєте способи аналізу власної харчової поведінки та подолання розладів.

Наприклад: 90% дівчат-підлітків хочуть схуднути, 73% жінок вважають вагу нижче нормальної ваги найбільш привабливою. Кожна третя жінка зважується щодня, кожна друга жінка у віці від 20 до 25 років дотримується дієти. З іншого боку, дієтологічні психологи Фолькер Пудель та Йоахім Вестерхьофер заявляють: "Німці їдять занадто багато, занадто жирне, занадто солодке, занадто солоне і занадто мало клітковини".
Межі між очевидно нормальною харчовою поведінкою та серйозними харчовими розладами, такими як анорексія та булімія, є рідкими.
На основі багаторічного досвіду лікування пацієнтів з розладами харчової поведінки, відомі автори Моніка Герлінггофф та Герберт Бакмунд показують можливості та дають вказівки щодо аналізу власної харчової поведінки та подолання харчових розладів.

"Ми впевнені, що людям, які роками харчувались неправильно, нехай через те, що вони їли занадто багато або замало, занадто рідко чи занадто часто, доводиться знову вчитися розумному поводженню з їжею. З одного боку, ця книга з Бажання наших пацієнтів отримати письмові вказівки щодо того, як харчуватися, виникло, з іншого боку, з нашого переконання, що терапевтичне лікування основних проблем не вирішує розлад харчової поведінки приємним чином. Ми також використовуємо свої замітки для звернення до людей, які: не страждаючи розладом харчової поведінки, не маючи проблем з їх щоденним вживанням їжі та не бажаючи щось змінити ".

"Ця книга є результатом бажання наших пацієнтів отримати письмові вказівки щодо прийому їжі. Ми також звертаємось до людей, які, не страждаючи від харчового розладу, мають проблеми у щоденному вживанні їжі і готові змінити щось щодо цього ". Моніка Герлінггофф, Герберт Бекмунд

Геккель, Ренате: Горохова принцеса Як використовувати потенціал своєї чутливості

Kreutz Verlag, 2008, ISBN: 978-3-7831-3305-9

Багато жінок вважаються сором'язливими або суки, коли вони менш витривалі та менш товариські, ніж інші. Висока чутливість - це не хвороба і не недолік, а духовна якість, яка властива 20% населення. Багато високочутливих людей одночасно обдаровані, що пов’язано не тільки з інтелектом, але й з диференційованим мисленням. У цій книзі Ренате Геккель показує, як постраждалі можуть прийти до себе та своєї вартості, і навчитися розумно використовувати свою чутливість (джерело: Kreutz Verlag)

Герцог, Вольфганг; Мунц, Дітріх і Кехеле, Горст: Порушення харчування. Терапевтичний посібник та концепції психодинамічного лікування.

Шаттауер, 2003, ISBN: 3-794-52215-X

Книга розглядає себе як терапевтичний посібник. У ньому подано інформацію про: етіологічну та клінічну основу булімії та анорексії, основні принципи лікування, проілюстровані численними вражаючими тематичними дослідженнями, установами, які займаються лікуванням харчових розладів.

Якобі, Корінна; Тіл, Андреас і Пол, Томас: Когнітивна поведінкова терапія при анорексії та нервовій булімії

Psychologie Verlagsunion, 2000, ISBN: 3-621-27443-X

Бути худим - це шик. Але багато жінок і дівчат потрапляють у фатальну спіраль розладів харчування. Ви буквально вмираєте від голоду або зригуєте їжу.
Анорексія та булімія - загальні розлади серед жінок. Як вони висловлюються та які фактори розвитку відіграють певну роль, концепції діагностики та загальної терапії пояснюються авторами в першій частині книги. Потім вони описують 20-годинну групову програму, засновану на когнітивно-поведінковій терапії.

Дженкер, Марина: Обжерливість і Голодматмат: подолання розладів харчування

Напад жінок, 2007, ISBN 978-3-88104-377-9

Книги на тему розладів харчування - це, як правило, спеціалізовані книги, путівники, звіти про досвід або романи молодих людей. Том оповідання "Німмерсатт і Хангерматт" - це не все, і все ж разом. Експериментальні, казкові, автентичні, вигадані чи жартівливі історії стимулюють роздуми та заохочують мужність - настільки серйозною, як і тема, історії сповнені надії.

Джонсон, Аніта: Жінка, яка їла в місячному світлі

Fischer Taschenbuch Verlag, 1994, ISBN 3-596-26796-X

Аніта Джонстон показує, як постраждалі від анорексії, булімії та інших розладів харчування можуть сприймати своє власне тіло, свою історію життя та свої почуття заново, занурюючись у світ казок та міфів. Вони виявляють корінь своєї хвороби і знаходять спосіб назавжди подолати її. Для всіх жінок, які шукають правильну їжу для тіла, духу та душі

Ноп, Уве: Голод і похоть. Перша книга про кулінарний інтелект тіла

Ця книга рекомендує: Під час їжі довіряйте лише своєму "кулінарному інтелекту тіла", який використовує інстинктивні почуття голоду та бажання визначити, які продукти вам потрібні та коли для оптимального надходження поживних речовин.
Їжте лише тоді, коли ви справді голодні, і їжте лише те, що вам хочеться, і те, що вам подобається.
Ви тут не читаєте "нової правди про їжу"! Швидше за все, "Голод і похоть" хотів би заохотити вас критично мислити і ставити під сумнів, це повинно полегшити вам особистий вибір як відповідальної їдальні: вирішіть самі, чи вірите ви в дієтичні правила та "дієтологів", чи віддаєте перевагу слухати своє тіло під час їжі.

Лагебауер, Т. і Вокс, С: Хто хоче бути красивим, той повинен страждати?

Хто хоче бути красивим, мусить страждати? Шляхи від захоплення красою
- путівник. Геттінген: Хогрефе Верлаг. (2005).

Нолте, Анке: Порушення харчової поведінки: допомога при анорексії, булімії та запої

Stiftung Warentest, 2013, ISBN: 978-3-86851-137-6

Бути голодним, з нетерпінням чекати їжі, потім бути комфортно ситим - і потім звертатися до чогось іншого: Люди з розладами харчової поведінки втратили такий досвід. Не батьківський дім змушує вас хворіти, і в цьому також не винні постраждалі. Порушення харчування - це складні умови, які можуть перерости у серйозні психічні захворювання. Ця книга Stiftung Warentest чутливо пояснює, чому це так, і що ви можете зробити самі як постраждала, постраждала людина чи родичі, які попереджувальні ознаки існують та як проявляється розлад. Ви дізнаєтесь, як мотивувати терапію та де доступна допомога. Простих рішень немає: Але цей чутливий посібник може бути початком.

Ріттер, Вінджер та Стенджер, штат У.: Коли дзеркальне відображення стає катуванням.

Посібник з дисморфічного розладу організму. Геттінген: Hogrefe Verlag GmbH. (2010).

Рот, Джинін: Їжа як замінник - як розірвати порочне коло

Rowohlt-Taschenbuch-Verl, 2005, ISBN 3-499-61965-2

Книга Джиніна Рота - дуже практичний, чутливий і жартівливий посібник для кожного, хто вживає їжу більшою чи меншою мірою як «замінник» - як замінник інших, нібито незадовільних потреб і бажань. Це допомагає позитивно впливати на харчову поведінку, розірвати порочне коло прийому їжі як замінника як замінника та розвинути спокійне ставлення до прийому їжі, орієнтоване на реальні потреби організму.

Щуч, Соня: Порушення харчування: освіта, поради, терапія

Studien-Verl., 2009 ISBN 978-3-7065-4698-0

Порушення харчування - явище сучасного суспільства, яке ховається за різними обличчями. Але як їх розпізнати? Коли насправді існує розлад харчової поведінки і які його причини? Як ви маєте справу з постраждалими? Які варіанти профілактики? У цій книзі дієтолог Соня Шух дає відповіді на численні запитання, що виникають у зв'язку з порушеннями харчування. На основі огляду історії краси, стрункості, харчових звичок та дієт коротко представлені найважливіші клінічні картини. Розділ також присвячений проблемі чоловіків та розладів харчування. Вичерпний огляд найважливіших варіантів лікування та консультаційних пропозицій в Австрії завершує роботу.

Сімхен, Хельга: Розлади харчування та особистість: анорексія, булімія та надмірна вага - чому їжа та голод стають наркоманією

Колхаммер, 2010, ISBN 978-3-17-020848-3

Багато лікарів та психологів бачили розлади харчової поведінки здебільшого як результат розладів стосунків або важких психологічних стресових явищ у дитинстві. Однак зараз дослідження показують, що ця точка зору застаріла. Насправді розлади харчової поведінки із значенням захворювання - які в основному засновані на генетично детермінованому і, таким чином, успадкованому варіанті особистості, - як правило, пов’язані з фрустрацією, автоматично виникають помилкові реакції, які служать для реагування на нестерпні перцептивні та емоційні стани і які з роками переростають у компульсивну звикання. Автор професійно та наочно пояснює причини та варіанти лікування дітей та підлітків з анорексією, булімією та ожирінням.

Stahr, Ingeborg; Барб-Прібе, Інгрід і Шульц, Ельке: Розлади харчування та пошук особистості: причини, розвиток та варіанти лікування

Ювента-Верл., 2007, ISBN 978-3-7799-0867-8

За останні роки помітно зросли розлади харчування. З точки зору розширеного підходу до пояснення розладів харчування в контексті процесів соціальної модернізації та індивідуалізації, переоцінюються засоби для подолання розладів харчування та обговорюються варіанти профілактики.

Stiftung Warentest (Ed.): Розлади харчування допомагають при анорексії, булімії та запої

Stiftung Warentest, 2013, ISBN: 978-3-86851-137-6

Фіксується на їжі

  • На які попереджувальні знаки слід реагувати?
  • Як можна уникнути неправильного присвоєння вини?
  • Як ви можете спонукати себе чи інших шукати лікування?
  • Де є відповідні пропозиції допомоги?

Будучи голодним, з нетерпінням чекаючи їжі, почуваючись після цього комфортно ситим, а потім звертаючись до чогось іншого: якщо ви або хтось, кого ви цінуєте, втратив цей досвід, то вам, мабуть, доведеться мати справу з розладом харчування. Не батьківський дім змушує вас хворіти, і в цьому також не винні постраждалі. Порушення харчування - це складні умови, які можуть перерости у серйозні психічні захворювання. Ця книга допомагає вам зіткнутися з проблемою, супроводжує вас на перших кроках та підтримує у подальшій терапії.