Розподіл цинку та обмін цинку у тканинах щурів, мічених 65Zn - Windisch - 1995 - Journal of

2-е спілкування. Про кількісний оборот цинку в метаболізмі дорослих щурів з фізіологічно адекватною подачею Zn

Інститут харчової фізіології Мюнхенського технічного університету у Вайгенштефані, Німеччина

Інститут харчової фізіології при Технічному університеті Мюнхена-Вейгенштефана, D-85350 Фрайзінг, Німеччина Шукати інші статті цього автора

Інститут харчової фізіології Мюнхенського технічного університету у Вайгенштефані, Німеччина

Інститут харчової фізіології при Технічному університеті Мюнхена у Вайгенштефані, Німеччина

Інститут харчової фізіології Мюнхенського технічного університету у Вайгенштефані, Німеччина

Резюме

Загалом 32 самки щурів Sprague - Dawley (початкова вага 50 г) отримували напівсинтетичну дієту з 23 ppm Zn і 8,5 Bq 65 Zn/мкг Zn протягом 9 тижнів. Потім п’ять з дорослих тварин, яких зараз вбивали як референтну групу. Решта тварини були розділені на дев'ять груп (n = 3) та отримували обмежувальну дієту без вмісту цинку 65, з вмістом цинку 19, 23, 29, 37, 46, 58, 73, 92 або 114 ppm. Через 23 дні тварин забивали в жертву і повністю розбивали на окремі фракції тканин.

Різне надходження Zn не впливало на кількість і концентрацію цинку у фракціях тканин і в цілому в організмі. Загальна кількість цинку (6850 мкг) розподілялося як 7% на органи, 34% на м’язову та жирову тканини, 40% на скелет, 18% на хутро (шкіру та волосся) і менше 1% на кров.

Обмін Zn відбувався у всіх фракціях тканин, що посилювалось збільшенням надходження Zn. Обмінна кількість цинку у фракціях тканин була наступною: на 100% у печінці, селезінці, легенях, травному тракті, згустку крові та плазмі крові, на 75% у мозку та нирках, 71% у загальній м’язовій та жировій тканині, 27% у хутрі та 23% % у скелеті. Вміст Zn у всьому організмі мінявся на 45%.