Розробка персоніфікованих кольорових сидінь для мешканців EHPAD - Група
Проект, представлений: Аннік Бріул, дієтолог лікарні лікарні GHSC Groupe Seclin Carvin (59/62).
Дайте голос дезорієнтованим пацієнтам під час їжі
Проект, запропонований командою GHSC, випливає знова організація розподілу їжі в різних структурах EHPAD на сайтах.
Насправді, їжа зараз надходить у відділення вже не в лотках, а у вигляді багато порційних лотків, заздалегідь замовлених дієтологами відповідно до дієтичних уподобань та режиму харчування жителів. Потім персонал кімнати подбає про встановлення тарілок та їх обслуговування, як у ресторані.
Однак команди виявляють, що часом це важко подавати правильні страви мешканцям і що можна робити помилки особливо коли приїжджають нові люди (персонал та мешканці).
На додаток до становлення a ризик безпеки (проблема неправильної дороги, наприклад, для людини, яка харчується у зміненій структурі та якій призначили класичну їжу), ця помилка заважає поважати харчові уподобання мешканців (наприклад, людині, яка не любить помідори, призначають томатний салат).
З метою пом'якшення цього ризику дієтологи створили систему ідентифікації людей, дієти та харчових уподобань у вигляді таблички, що синтетично містить всю інформацію, корисну для персоналу.
Персоналізована підставка
Цей персональний сервіз містить ім’я та фото жителя або фото (відповідно до бажання мешканця), а також іконки, що відображають його неприязнь до їжі.
Набір є кольорові, колір, який відноситься до певної фактури (змішаний, подрібнений, з’їдений вручну, класичний тощо). З символи також дозволяють виявити розлади дисфагії і, таким чином, звернутися до конкретних розчинів для гідратації (наприклад, градуйована гелевана вода). Набір також дозволяє, шляхом швидкої ідентифікації людей, aідентично пильність корисний для дозування ліків під час їжі.
Це рішення особливо корисно для пацієнтів з хворобою Альцгеймера та супутніми захворюваннями, для яких набір становить візуальний та особистий орієнтир. Ці пацієнти також страждають на афазію і, отже, нездатність висловити свій вибір. Таким чином, набір дає їм голос і поважає їх смаки.
Заспокоєні вихователі та підкорені жителі
Показана реалізація цієї персоніфікованої підставки на EHPAD les Augustines du GHSC дуже позитивні відгуки, як для вихователів, так і для мешканців.
Вихователі комфортніші і цінують можливість більше враховувати уподобання мешканців.
Мешканці, зі свого боку, беруть на себе повне право власності на сервірувальний столик, деякі приносять його назад у свої кімнати на знак належності, інші охоче обговорюють свій вибір фотографій та смак.
Кольори, зображення та текстуру набору також можна використовувати для пацієнтів із хворобою Альцгеймера та супутніми захворюваннями форма сенсорної стимуляції, яка заважає їм покинути стіл.
На основі цих первинних висновків групи вирішили провести дослідження в лютому 2014 року оцінити вплив встановлення ковриків на оцінку та споживання їжі жителями. Потім вони планують розгорнути їх рішення максимум до одиниць.