Розумний маркетинг стратегії Siviero Maria або як просувати джелато на переповненому ринку морозива
- Бізнес
- підрядники
- Компанії
- управління
- Biz Румунія
- Фінанси
- Бренд Фокус
- People Biz
- маркомм
- PR
- Маркетинг
- реклама
- Цифрова
- Тех
-
Збільшення на 40% для Чорної п’ятниці Flanco щодо онлайн-продажів
Для багатьох Інтернет-магазинів Чорна п’ятниця та Кіберпонеділок представляють 13-й місяць року з точки зору продажів
Румунські хакери, заарештовані в результаті міжнародної операції
Revolut також запускає функцію винагород для стандартних користувачів у Румунії. Які переваги
«Мієле» оснащує стадіон «Баварія» побутовою технікою
-
- творчість
- Спосіб життя
- Відео
- ВІДКРИТИЙ ДЛЯ БІЗНЕСУ
- Бізнес-проекти
- Топи та дослідження
- Генеральний директор Biz Exchange
- Biz World
- Звіти Biz
- Журнал Biz
- Події
Розумний маркетинг: стратегія Siviero Maria або як просувати джелато на переповненому ринку морозива в Румунії 6 хв
Сімейний бренд поєднує традиції та творчі здібності для боротьби з десятками місцевих та міжнародних гравців, багато з яких мають щедрий рекламний бюджет, на ринку, який досягає 90% продажів влітку.
Бренд - Siviero Maria, ринок - морозиво, а стратегію розробляє Maresi Foodbroker, компанія, яка має в своєму портфоліо понад 30 брендів.
З початку обговорення Ліліана Бок, менеджер з маркетингу Maresi Foodbroker, хоче зазначити, що Siviero Maria - це бренд джелато. Підкреслюю, що мова йде про морозиво, а не про морозиво - джелато - це той заморожений італійський «десерт», яким ми насолоджуємось, їдучи на відпочинок в Італію, зроблений з молоком, не з вершками, з меншою кількістю жиру та калорій, але з текстурою набагато сливочніший, бренд, який я виростила в Румунії з часу першої запіканки, яку я принесла 10 років тому ", - говорить Ліліана Бок.
Як виростити сімейний бренд
А з цього тижня Гвільо може замовити та доставити Siviero Maria безпосередньо до вашого дому!
Проблем не мало, перш за все тому, що в Румунії морозиво влітку споживається пропорційно 90% як освіжаюче напою. Тому будь-який день з ранньої весни до осені, як можна пізніше, враховує продажі. Тоді ринок дуже малий - румуни споживають менше 2 літрів морозива на рік - порівняно з іншими європейськими ринками, де споживання в 8 разів вище, і ми тут говоримо про північні країни. "Крім того, ринок надзвичайно переповнений - десятками місцевих та міжнародних гравців, багато з щедрими рекламними коштами, яких ми, як дистриб'ютори сімейного бренду, не можемо мати", - говорить представник Maresi Foodbroker.
Різниця між слоганом та баченням
Для просування бренд Siviero Maria базується на простому повідомленні: "Ваш італійський кафе морозива вдома". І це не гасло, і воно не було створене зараз у ті часи, в які ми живемо, але насправді це було бачення того, хто створив бренд, понад 60 років тому. Гульєльмо Візані хотів, щоб усі, де б вони не були, могли насолоджуватися автентичним італійським будинком Gelato. Його любов до цього продукту зайшла так далеко, що дав йому ім'я дружини - Марія Сів'єро. І сьогодні Siviero Maria - це бренд, присутній у понад 45 країнах світу.
Як ви поважаєте смаки споживача
«Я думаю, що, окрім смаку та текстури справжнього джелато, споживачі також шукають різноманітність смаків. Джелато або морозиво - це десерти, які ви їсте, тому що вони вам подобаються, бо ви хочете побалувати себе. І тому ви любите дивуватися ароматами та поєднаннями », - підкреслює Ліліана Бок.
Як виробити імунітет до COVID-19
Вплив пандемії, яку ми переживаємо, не залишився непоміченим. «Maresi має у своєму портфоліо понад 30 брендів, харчові продукти, а також косметику та миючі засоби. Ми говоримо, що ми могли б жити деякий час із продуктами, що входять до нашого портфоліо, і тому ми відчули та відчуваємо на собі наслідки цієї пандемії: від брендів, які зросли на 3 цифри, до брендів або товарів, які на якийсь час зупинились. від продажу. Оскільки зараз не їхній час, у людей є інші пріоритети та інші потреби. І нормально бути таким ", - каже Ліліан Бок.
Більше того, вплив було відчутно повністю, оскільки Maresi має постачальників з усієї Європи, транснаціональні компанії чи малі сімейні підприємства, які, в свою чергу, постраждали від кризи. Мережі магазинів у Румунії також поставили перед собою інші завдання, з якими дистриб'ютор повинен зіткнутися разом зі своїми логістичними партнерами. "Жоден бізнес-план, складений минулого року, не відповідає сьогодні. Наша робота - розпізнавати ситуації, розуміти їх і діяти так, щоб після того, як ми покинемо цей період, ми могли сказати, що чомусь навчилися ", - підсумовує Ліліана Бок.
Пристрасть до джелато
