Розумний торт - Практичні рецепти

торт

Розумний пиріг відомий тим, як з одного тіста під час випікання виходять 3 різні шари, а середній має кремоподібну консистенцію. Таким чином, ви економите час та енергію, які зазвичай витрачаєте на приготування традиційного торта, що складається з двох шарів стільниці та одного крему. Тому рецепт розумного торта є економічним. Ви економите не тільки гроші, але і час!

інгредієнти

1. Розігрійте духовку до 160 ° і змастіть квадратну форму для кексів розмірами 20/20 см або круглу вершковим маслом або маргарином. Будьте обережні, вибирайте деко, який не дуже великий у ширину чи довжину, оскільки тісто має бути досить високим для прошарування.

2. Відокремте білки від жовтків і збивайте білки, поки піна не залишиться на лопатках міксера.

3. Натріть жовтки з цукром, поки вони не стануть легким кремом. Додайте масло і ванільну есенцію, продовжуйте перемішувати 1-2 хвилини, потім додайте і включіть борошно.

4. Поступово додавайте молоко до однорідності, а потім збиті яєчні білки, додайте поступово, яке потрібно обережно вкладати, використовуючи шпатель.

5. Вилийте тісто у форму для торта і випікайте близько години, або поки верхній шар не стане золотистим, а пиріг не пройде тест зубочистки.